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發(fā)布時間:2021-07-28 09:58  
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山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟南。公司是集化學科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進的生產(chǎn)設備,完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強的責任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。?電泳結(jié)束后,取膠放入適量考馬斯亮藍染色液中,微波爐加熱至接近沸騰或剛剛沸騰,立即停止加熱。
食品添加劑亮藍
帶金屬光澤的深紫至青銅色顆?;蚍勰o臭。耐光性及耐熱性強。對檸檬酸、酒石酸、堿穩(wěn)定。易溶于水(18.7g/100ml,21℃),0.05%中性水溶液呈清澈藍色。弱酸時呈青色,強酸時呈黃色,僅在煮沸并加堿時呈紫色。溶于乙醇(1.5g/100ml,95%乙醇溶液,21℃)。溶于甘油和丙二醇。與檸檬黃可配成綠色色素。(4)本品的水溶液(1 1000)5ml,加氫氧化na溶液(1 5)5ml,在水浴中加熱時變?yōu)樽霞t色。
鑒別方法
(1)取該品0.1g溶于100mL水中,呈藍色澄清溶液。
(2)該品微溶于乙醇,不溶于油脂,具有酸性染料的特性,能使動物纖維著色。
(3)100mL含有0.001g本品的0.02mol/L銨溶液的吸收波長為630±2nm。
(4)取該品水溶液,做紙上層析,其主色點的Rf值應與標準品相同。
紙上層析條件:
展開劑 ;無水乙醇;氨水(1%)=6:2:3
溫 度 20~25℃
試液濃度 0.g/100mL
試液用量 2μL
展開劑前沿上升限度 160mm
亮藍易溶于水,呈綠光藍色溶液,溶于乙醇、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強。對檸檬酸、酒石酸、堿均穩(wěn)定。
1.用途:一種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,廣泛用于冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。
根據(jù)中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)規(guī)定:用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、蝦(味)片、漬制小菜、紅綠絲,使用量0.1g/kg;生產(chǎn)方法由鄰苯醛磺酸與α-N-乙ben氨基)間甲ben磺酸的縮合物用重鉻suan鈉或二氧化鉛氧化成色素,中和后用硫酸鈉鹽析,再經(jīng)精制而得。用于冰淇淋,使用量0.02g/kg。用于植物蛋白飲料、乳酸菌飲料,用量0.05g/kg。

保存期為5年
《食用添加劑應用質(zhì)量標準》(GB2760-1996)中要求:亮藍可用于果味型飲料(液、固態(tài))、水果汁型飲料、碳酸飲料、配制酒、糖塊、點心上彩裝、紅綠絲、水果罐頭、濃縮汁、青梅、對蝦片,使用量為0.025g/kg;冰激凌,使用量為0.021999g/kg。紅綠絲的使用量可翻倍;?隨后在染色液溫度較高的情況下,在室溫搖床上搖動5-10分鐘。果味粉添加劑添加量按稀釋液倍率的50%添加
【使用說明】
將規(guī)范稱重的本產(chǎn)品放置器皿中,慢慢添加適量溫開水,并持續(xù)拌和使之徹底融解,個人所得水溶液就可以用于上色。
應用全過程中應留意盡量減少或降低酸、堿、y化劑、氧化劑、金屬材料電離、微生物等化學物質(zhì)的影響,并留意防止受高溫與曝曬,防止退色或變色。