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隨著陸上水產(chǎn)養(yǎng)殖的食品安全問題頻頻發(fā)生，近海魚資源的逐漸枯竭，以及現(xiàn)在國內(nèi)冷藏運輸鏈的完善，伴隨著人們對速凍產(chǎn)品的逐步認可，改變對冰鮮魚的偏見，中國市場對深海遠洋速凍產(chǎn)品需求量也與日俱增。

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