好的火鍋店址應(yīng)具備這樣的特征

如果選到一個(gè)好的火鍋店址，加盟火鍋店的成功率就會(huì)超過50%。但是選址要花大量的時(shí)間和精力，因?yàn)槌牲c(diǎn)已經(jīng)被占用了，新的地點(diǎn)相對(duì)來說卻尚未成熟。好的火鍋店址應(yīng)具備這樣的特征：

常住人口與外地流動(dòng)人口較多，附近區(qū)域餐飲行業(yè)比較密集，停車位充足，通常600-800平方米的火鍋店至少要40個(gè)停車位，廣告位和門面的形象要好，房屋內(nèi)部結(jié)構(gòu)的柱子不能太多，否則給裝修和布局造成障礙，影響有效的經(jīng)營(yíng)面積，層高不能太低，要在2.8米以上，店面周圍2公里內(nèi)的人群，其收入情況以及消費(fèi)習(xí)慣需符合火鍋行業(yè)市場(chǎng)定位。

不要急于創(chuàng)業(yè)開火鍋連鎖加盟品店

不要急于創(chuàng)業(yè)開火鍋連鎖加盟品店，而要做好前期的市場(chǎng)調(diào)研，其中的是要了解前期的投入費(fèi)用，包括加盟費(fèi)用、門面租賃費(fèi)用以及裝修費(fèi)用等等。要在了解好總投入成本的基礎(chǔ)上再進(jìn)行投資，這樣不僅不會(huì)受到資金周轉(zhuǎn)的局促，還能順利度過開張之后的磨合期。

現(xiàn)在火鍋連鎖加盟連鎖企業(yè)很多，近些年來經(jīng)營(yíng)火鍋連鎖店賺取的利潤(rùn)非常可觀，對(duì)于很多想創(chuàng)業(yè)的人非常有吸引力，但是有些次做加盟項(xiàng)目的人不了解具體的內(nèi)容，所以會(huì)在為了能順利經(jīng)營(yíng)，應(yīng)該選擇受歡迎的火鍋連鎖加盟品牌，并要親自去總部考查實(shí)力，還要在加盟和后期經(jīng)營(yíng)方面做好充分的溝通了解。

選擇火鍋加盟品牌時(shí),眼光(篩選能力)也很重要

也不能說只要開店失敗，就是自己的責(zé)任，市場(chǎng)上有些加盟品牌確實(shí)不負(fù)責(zé)任，為了吸引商家加盟，對(duì)外夸大或者宣傳，而商家一旦交了加盟費(fèi)之后，立刻，毫不關(guān)心加盟商的死活，任其自生自滅。所以，在選擇加盟品牌時(shí)，眼光(篩選能力)也很重要。我們?cè)谶x擇加盟火鍋品牌時(shí)，不光要聽從品牌商的介紹，的考察也非常必要，既然是加盟品牌，肯定會(huì)有實(shí)體店和品牌運(yùn)營(yíng)總部，可以去品牌直營(yíng)店去實(shí)地了解一下.

二三線城市餐飲市場(chǎng)飽和度更低

不同餐飲有不同的系統(tǒng)，因?yàn)楝F(xiàn)在疫情的影響，網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐，外賣成為一種很明顯的優(yōu)勢(shì)。而一個(gè)的外賣餐飲系統(tǒng)，包括：多店客服中心、數(shù)據(jù)分析、智能分單打印、訂單實(shí)時(shí)監(jiān)控、達(dá)達(dá)調(diào)度、短信營(yíng)銷等強(qiáng)大功能，另外還具有其的甩單功能。這些基礎(chǔ)設(shè)備的投入，和人員投入，前期的成本自然不低。相比于城市，二三線城市餐飲市場(chǎng)飽和度更低，消費(fèi)力的直接上升帶動(dòng)了二三線城市的發(fā)展，投資餐飲應(yīng)該是更好的選擇。