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發(fā)布時間:2021-03-06 11:02  





工業(yè)油煙凈化器的特點(diǎn):
1、工業(yè)油煙凈化器有極高的處理效果,在額定處理風(fēng)量,油煙去除率達(dá)95%以上,顆粒物去除率達(dá)95%以上。
2、工業(yè)油煙凈化器油霧中的油回收量大,靜電式工業(yè)油煙凈化器,純度高,朝陽工業(yè)油煙凈化器,可在短期內(nèi)收回設(shè)備投資。
3、工業(yè)油煙凈化器的安全性能高,設(shè)備帶有完善的電氣保護(hù)功能。
4、工業(yè)油煙凈化器采用模塊式設(shè)計(jì),多電源控制,在部分電源停止工作的情況下不影響設(shè)備使用。
5、工業(yè)油煙凈化器清洗維護(hù)簡便,只需打開設(shè)備檢修門取出電場浸泡沖洗涼干即可像新設(shè)備一樣使用。

選購廚房油煙凈化器需要遵循哪些原則。
1、不管是大家選擇什么類型的油煙凈化器,首要要考慮的點(diǎn)就是方便安裝、清洗方便,維護(hù)方便。本著這樣的原則來選擇適合的廚房油煙凈化器會更有目標(biāo)和方向。
2、技術(shù)可靠,凈化率穩(wěn)定符合標(biāo)準(zhǔn)要求。這是在選購廚房油煙凈化器時需要遵循的一個重要原則。作為一種凈化設(shè)備,油煙凈化器的凈化效率如何是非常重要的一個問題。所以技術(shù)必須要可靠,凈化是一項(xiàng)十分重要的原則。
3、防火性能好。油煙凈化具有更好的滅火作用,特別是對于具有明火的烹飪范圍,更為必要。
4、運(yùn)營成本低。應(yīng)計(jì)算水電運(yùn)行成本,尤其是隱性運(yùn)行成本。在咨詢的技術(shù)數(shù)據(jù)中,產(chǎn)品沒有說明壓力損失,電阻大,需要增加功耗,工業(yè)油煙氣霧凈化器,需要計(jì)算才能知道。
廚房設(shè)備中的加熱設(shè)備該如何進(jìn)行數(shù)量概算并挑選到合適并滿足需求的設(shè)備呢?
(1)炒灶以宴會餐式為主的餐廳或早茶式餐廳爐灶的火眼數(shù)=餐廳桌數(shù)/5;以零客為主的川菜餐廳火眼數(shù)=進(jìn)餐人數(shù)/40-50,、學(xué)校等大型食堂的火眼數(shù)=就餐人數(shù)/100;大鍋灶=人數(shù)/200-300
(2)蒸飯柜、蒸柜爐單門蒸飯柜可供250-300人主食或100-150人所需蒸菜,三層蒸柜爐可供50-100人所需蒸菜或30-50人主食。
(3)其它加熱設(shè)備一般情況下,200人以下的中餐廳其它加熱設(shè)備不宜超過2臺/種


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