花茶系列之蓮花茶，僅日末時(shí)將半含蓮花撥開放細(xì)茶撮納滿蕊中，以麻皮略摯令其經(jīng)宿，次早摘花傾出茶葉用建紙包茶焙干，再如前法又將茶葉入別蕊中，如此者數(shù)次取其焙干收用，不勝香美。”這些記載可以看出對(duì)花茶的窨法，原料選擇、取花量、窨次、焙干等原始的窨茶法，開始逐漸走向成熟，與現(xiàn)行的工藝原理是相通的，這時(shí)的花茶才稱的上是真正的花茶。但其量是不可多得的。目前地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，我國(guó)臺(tái)灣、福建、廣東、廣西、江西等地也有栽培。偉大的學(xué)家李時(shí)珍《本草綱目》（1578年）一書中就有“茉莉可薰茶”的記載，證實(shí)了茉莉花茶明朝就有生產(chǎn)。

薏米茶功效：

1．寧心安1神：百合對(duì)于神經(jīng)1衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失1眠多夢(mèng)、頭暈?zāi)垦?、眼睛發(fā)黑甚至患有癔1癥，食百合后會(huì)得到有效的治1療。

2．清心除煩：有些人心陰虛，精神差，經(jīng)常出現(xiàn)心跳、驚慌、心煩、舌質(zhì)發(fā)紅、心神不安，百合有寧心的功能，食之可以緩解癥狀。

3．補(bǔ)中益1氣：有些人神氣十足，言語低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，經(jīng)常處于萎靡狀態(tài)，這是中氣不足的表現(xiàn)，如果多吃些百合，就能緩解以上癥狀。

玫瑰花給人一種溫暖清新的感覺，越來越多的女性喜歡在房間里插上一束玫瑰，平添幾分家的溫馨。云南金邊玫瑰花茶性質(zhì)溫和，可以美容養(yǎng)顏、美白肌膚，更能祛除因紊亂而引起的面部、色素沉著、黃1褐斑等。從性味來說，花茶甘、涼并有芳香辛散之氣，非常有利于漫長(zhǎng)冬季中體內(nèi)積蓄的寒邪散發(fā)出來，讓身體中的陽氣得以生1發(fā)。其次，對(duì)于抗1衰老，降1脂減肥也是有顯著的功效所以，玫瑰花不僅是花瓶的愛，也是杯中佳品。

沖泡小貼士：1、依據(jù)個(gè)人喜好投入4-6朵玫瑰花；2、注入熱水，靜止3-5分鐘，即可飲用。立即購買炎熱的季節(jié)不能缺少水的補(bǔ)充，為何不讓自己的水里添一些更高營(yíng)養(yǎng)的成分呢，把花茶加入進(jìn)去不僅提高了顏值，還讓自己的身體補(bǔ)充維生素，只要一次你就一定會(huì)愛上花茶。在我國(guó)古代，古人將夏季分為盛夏、長(zhǎng)夏兩個(gè)部分，其中盛夏指的是暑熱時(shí)節(jié)，也就是古人眼中的“火季”，一年中最熱的時(shí)候，并認(rèn)為此時(shí)也是人體一年中陽氣最盛的時(shí)候，對(duì)應(yīng)人體內(nèi)的心。