牛骨里面含有非常豐富的膠原蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很多食物所不能比擬的，適當(dāng)?shù)某砸恍┡９强梢赃_(dá)到補(bǔ)鈣美容的作用。一般來講人們拿著牛骨總喜歡用來燉湯，燉湯呢有時(shí)總有腥味家里的小孩子也不愛喝，對(duì)于孩子來講口味是很重要的，這個(gè)時(shí)候其實(shí)不妨可以換一種口味，做醬牛骨給孩子嘗試一下，醬牛骨吃起來滋味很好，找對(duì)方法做出來又香又軟，比排骨還能好吃上幾分。

牛骨頭火鍋:

用料  牛骨1根,姜片3片,牛奶2盒,蘿卜一條,牛肉一塊,豆腐類一盤,魚豆腐一盤,菇類一盤等喜愛食物。。。

做法  牛骨先焯水5分鐘，把焯的水倒掉，撈出牛骨冷水泡后加進(jìn)水轉(zhuǎn)高壓鍋煮湯模式，然后把上面的油刮掉。

加入2大勺牛奶，繼續(xù)煮沸，記得不要蓋上?？梢杂帽P直接蓋。

煮沸后加入白蘿卜，繼續(xù)煮沸，煮到蘿卜熟后轉(zhuǎn)火鍋.

蘸料:姜，蒜頭，香菜，檸檬半個(gè)，豆腐乳2塊，醬油3勺，芝麻油半勺，花生油1勺攪拌就可以。

開動(dòng)啦！

加盟骨來香的須知-加盟方

一、合同履行

01.提供店鋪相關(guān)的有效證件(如房產(chǎn)證、租房合同) .

02.房屋租賃合同提供店面原始平面圖。確定裝修面積，

03.依照合同約定繳齊加盟費(fèi)。

二、門店裝修

01. .配合選址人員進(jìn)行測(cè)量，為裝修設(shè)計(jì)提供方便

02.參與平面圖布置，并簽字確認(rèn)。

03.在裝修期間，配合當(dāng)?shù)夭块T]辦手續(xù)(如城i管、I商、衛(wèi)生)

04.派上人員到總部指i定的店面進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和管理培訓(xùn)一周

三、業(yè)前驗(yàn)收

01裝修驗(yàn)收并簽字確認(rèn)

02.設(shè)備設(shè)施器皿等驗(yàn)收，并簽字確認(rèn)

03.物料、物品驗(yàn)收(如電磁爐、調(diào)料包、牛肉)