?水分離型油炸機(jī)加熱方式

1、油水分離型油炸機(jī)采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸價(jià)的升高，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。

2、該工藝使炸制食品過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過(guò)份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?，使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。

3、獨(dú)特的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶(hù)節(jié)省能源。
油炸機(jī)

使用油炸機(jī)應(yīng)注意的細(xì)節(jié)

1、油炸設(shè)備鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

2、附有專(zhuān)用的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時(shí)把籃體浸入油中，當(dāng)炸制大件食品時(shí)，可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。

3、需清倒出鍋內(nèi)油時(shí)，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行，把炸籃及護(hù)板取出，切斷電源，油炸機(jī)價(jià)格，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進(jìn)行清理。

4、油炸設(shè)備鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

5、附有專(zhuān)用的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時(shí)把籃體浸入油中，油炸機(jī)款式，當(dāng)炸制大件食品時(shí)，可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。6、需清倒鍋內(nèi)油時(shí)，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行，油炸機(jī)材質(zhì)，把炸籃及護(hù)板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，定西油炸機(jī)，使可提出油鍋進(jìn)行清洗
油炸機(jī)

1、除油炸機(jī)流水線操作人員操作區(qū)域內(nèi)的其他人員離開(kāi)此區(qū)域，沒(méi)有離開(kāi)的話不能運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器。

3、機(jī)械不能傾斜和滑倒，操作區(qū)域內(nèi)不能放置障礙物。操作開(kāi)始前將操作區(qū)域的工具取走。

2、油炸機(jī)流水線防護(hù)板和安全裝置不在機(jī)械上時(shí)，不能運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械。必須常備安全眼鏡、帽子和其他防護(hù)工具。留長(zhǎng)發(fā)和穿寬松衣服者不能操作設(shè)備。

4、閱讀使用說(shuō)明，理解其內(nèi)容，沒(méi)有完全掌握操作方法的人員不能操作機(jī)械。
油炸機(jī)

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