在打緯的瞬間，利用經(jīng)紗張 力和卷取機構(gòu)對織物的拉力差來卷取織物。在打緯以外的時間經(jīng)紗張力同織物的張力相等。緯密調(diào)節(jié)通過織機配備的各種變換齒輪進(jìn)行。從織口處引離的織物長度不受控制，所形成的織物中，緯紗的間距比較均勻，由于卷取發(fā)生在打緯的織口上，有機件沖擊、磨損較大、動作失誤和布面游動的缺點。消極式卷取機構(gòu)技術(shù)上比較落后，主要用于緯紗粗細(xì)不勻的紗線，如再生廢紡紗粗紡毛紗等織物的加工。

大豆的浸泡是豆制品加工中的重要工序之一。大豆浸泡得好壞直接影響到大豆有效成分提取以及豆制品的品質(zhì)。大豆浸泡是 整粒大豆吸水進(jìn)行水合的過程。大豆充分吸水后，外殼和豆瓣變 軟，結(jié)構(gòu)疏松，細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)易溶于水。這樣可降低磨漿時的能耗與機器磨損，提高蛋白體分散程度和懸浮性，增加出品率。

影響大豆浸泡吸水的因素很多，如吸水程度、浸泡溫度和時 間、水質(zhì)、水量、浸泡方法以及大豆的品種、粒度等。現(xiàn)簡要分述如下：

浸泡程度

大豆的浸泡程度不但影響制品的出口率，而且會影響其質(zhì)量。浸泡適度的大豆蛋白體膜呈脆性狀態(tài)，在研磨時蛋白體可以得到 充分破碎，使蛋白質(zhì)能溶離出來。浸泡不足，蛋白體膜 較硬；浸泡過度，蛋白體膜過軟。這兩種情況都不利于蛋白質(zhì)的機械破碎，導(dǎo)致蛋白質(zhì)溶出不，制品出品率低。另外，浸泡過度 的大豆制成的豆制品組織松散，千張布多少錢，沒筋性，保水性差。

生產(chǎn)實踐證明，大豆的浸泡程度因季節(jié)而異，夏季可以泡至九成，冬季則需泡到十成。

浸泡大豆的溫度與時間這是大豆浸泡工序中要掌握的關(guān)鍵因素。    影響豆浸泡時間的因素主要是大豆的品質(zhì)、水質(zhì)條件和貯存時間等。表是大豆浸泡時間與季節(jié)氣溫的關(guān)系。

溫度越高，所需浸泡時間越短。應(yīng)該注意的是浸泡溫度不宜過高，ru 如果水溫超過35度，大豆自身呼吸作用加強，千張布批發(fā)，消耗本身的營養(yǎng)成分，相應(yīng)降低了制品的營養(yǎng)成分，且易引起微生物繁 殖，引起大豆變質(zhì)。比較理想的水溫一般為20度左右。

水質(zhì)

浸泡用水首先要符合飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。水質(zhì)以軟水和純水。這兩種水浸泡大豆不僅可以縮短時間，還可以提高出品率。

人研究了用電解還原浸泡、電生堿性水浸泡及自來水、去離子水和0.4%蘇打水浸泡大豆，對蛋白質(zhì)和固形物提取率的影響。結(jié)果是，四川千張布，采用堿性介質(zhì)浸泡大豆達(dá)到吸水率的時間可以縮短16%左右，利用電解還原處理和電生堿性水浸泡大豆，豆?jié){中蛋白質(zhì)含量提高了6% 以上，而且豆腐品質(zhì)也有所提高。其實驗結(jié)果見表

聲明：

1  如果產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題 如：殘缺、蜘蛛網(wǎng)、油污、破損等， 廠家無條件負(fù)責(zé)退換，損失由廠家負(fù)責(zé)。如果是運輸過程中造成的貨物損壞，廠家不承擔(dān)責(zé)任。

2  如果產(chǎn)品的色澤、尺碼、幅寬、重量等有小的誤差，哪里批發(fā)豆皮布，屬于正?，F(xiàn)象，因為在制作過程中紗的批次不一樣可能會出現(xiàn)色澤的不太一樣，機器用豆皮布，不過差別不會太大，不影響使用。尺碼和幅寬會有微小收縮大概在1-3公分之間，屬于正常現(xiàn)象，不屬于質(zhì)量問題。

3  如果買家選擇的貨物 與想買的貨物出現(xiàn)誤差，豆腐千張布，可以和廠家協(xié)商退換，不過產(chǎn)品價格以外的費用由買家承擔(dān)。（比如運輸費）

4  如果產(chǎn)品出現(xiàn)與廠家承諾的質(zhì)量不符，買家可以提出退換，退換過程中產(chǎn)生的費用由廠家承擔(dān)。（比如運輸費）

清苑區(qū)史澤紡織廠是豆包布、蒸籠布、紗布、尿布、各種純棉紗布、滌棉紗布等產(chǎn)品生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。清苑區(qū)史澤紡織廠的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

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