不銹鋼酒架

酒架款式多樣，顏色豐富，現(xiàn)在不銹鋼材質(zhì)價格合理，檔次高，使用壽命長，對于實木酒架來說，不銹鋼材質(zhì)的會更，很受大家歡迎。鍍鈦后的不銹鋼酒架可呈現(xiàn)玫瑰金、香檳金、鈦金、古銅、黑鈦等顏色，可根據(jù)客戶的裝修風格定做。不銹鋼酒架保養(yǎng)簡單，易于清潔。

亞克力酒架，因為環(huán)保意識的增強，亞克力材料成為家具材料的熱門之選。亞克力具有較好的透明性、化學穩(wěn)定性和耐候性、易染色、易加工、外觀優(yōu)美。亞克力可以塑造個性化的造型，并且光澤感極強，搭配酒窖里暖色的燈光，會更加時尚。

在設(shè)計酒窖的時候，歐式恒溫酒窖廠家，我們常常會設(shè)計與裝修風格相符合的酒窖，因此在這多種材質(zhì)當中，也會選擇多種互相混搭地設(shè)計酒架，酒架不僅僅是拿來存放葡萄酒，更重要的一點保證葡萄酒的品質(zhì)與安全，同時滿足于對裝飾上的要求。

通風及濕度

如果濕度不夠，葡萄酒瓶上的軟木塞就會收縮甚至干裂，輕則開瓶時遇到麻煩，重則失去密封功能，導致空氣進入，使葡萄酒變味。如果濕度過高，不僅可以導致瓶口滋生霉菌，而且葡萄酒的酒標也容易發(fā)霉、脫落，使葡萄酒的形象大打折扣。酒柜有完善的通風系統(tǒng)，通過酒柜內(nèi)溫度與室外溫度的差異，使酒柜內(nèi)產(chǎn)生濕氣，可以適當增加內(nèi)部濕度。而冰箱用為家用電器之一，其內(nèi)部對于通風和濕度的調(diào)節(jié)遠遠沒有恒溫酒柜這么，而且冰箱內(nèi)同時還會放置其他物品，彼此混合的氣味也會直接影響到葡萄酒。

如何定做好的紅酒柜

1.光害

    雖然紅酒并沒有直接照射到陽光，  但紫外線是無處不在的，而紫外線會破壞酒質(zhì)的。所以好的酒柜，需要密閉式不透光的門來完全隔離紫外線。不過一般紅酒收藏者沒看到自己的收藏，總是會覺得好像少了什么似的，目受歡迎的主要是玻璃門的紅酒柜，但是具有過濾除紫外線功能的玻璃門，跟普通玻璃門的成本就差了很多。

2. 降溫速度

      紅酒柜保存紅酒的溫度不能是直線下降的，而是需要緩慢的性的下降，需要紅酒不能察覺到周圍溫度的變化。好的紅酒柜的溫度控制系統(tǒng)可以利用24至48小時的時間，慢慢的將溫度調(diào)節(jié)至所需要地溫度，就連敏感的葡萄酒，也無法察覺到周遭溫度的變化。而一般的紅酒柜，會在一個時間內(nèi)將夏天的30度快速的降到18度，而溫度的急劇變化，會對對葡萄酒產(chǎn)生不好的影響。因此溫度控制系統(tǒng)是選購葡萄酒柜時的細節(jié)。

    紅酒柜好能擺滿葡萄酒，不要有空缺。如果一開始沒辦法填滿你的紅酒柜，可用空瓶裝滿水來替代空缺，這樣不僅可以有效減緩初次降溫的速度，讓酒感受不到溫度變化，而且在開門時，也可以有效率地減緩柜內(nèi)溫度變化。

3.空氣質(zhì)量

      紅酒在陳放過程中會釋放出有害的氣體，而會危害到軟木塞，進而劣化酒質(zhì)。在酒窖中可以靠自然的通風排除掉，但在紅酒柜這種密死循環(huán)境中，便會積存。

      一般而言十天開一次門讓酒柜通風，就可以排除掉，但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次紅酒的長期睡眠，因此針對空氣環(huán)境，貼心的設(shè)計是加裝活性碳的通風循環(huán)系統(tǒng)，這樣只要每隔兩三年換一次活性碳，就可以常保葡萄酒在良好的空氣環(huán)境中陳放。

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