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發(fā)布時(shí)間:2020-12-09 08:02  
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KKV貨架,母嬰店貨架,生活館貨架
KKV的用戶年齡集中在14-35歲,用戶中85%是女性。
年輕人喜歡什么呢?天貓2019年顏值報(bào)告顯示,口紅是單品,消費(fèi)者平均每人每年在天貓上購(gòu)買(mǎi)3.3支口紅;3億美妝消費(fèi)者中,有超過(guò)5000萬(wàn)的95后消費(fèi)者在天貓上買(mǎi)化妝品。天貓國(guó)際2018進(jìn)口彩妝趨勢(shì)數(shù)據(jù)報(bào)告中顯示,跨境美妝主要是年輕人的「戰(zhàn)場(chǎng)」,在美妝消費(fèi)市場(chǎng)里,90后占據(jù)半壁江山,且至今仍以90%的速度增長(zhǎng)。在進(jìn)口美妝中,面膜成為女性消費(fèi)者熱衷商品的口紅緊隨其后。


「王小波在他的書(shū)里寫(xiě)道,二十一歲是人一生的黃金時(shí)代。這個(gè)年齡段的年輕人有好多奢望,他們想愛(ài),想吃,KKV就是這么一個(gè)想帶給當(dāng)下新消費(fèi)主力更加豐富體驗(yàn)的生活空間?!筀K館副總裁Eva對(duì)新經(jīng)濟(jì)100人說(shuō)。
KKV主打的飾品墻、面膜墻、口紅墻,既有進(jìn)口的品牌,又有亮眼的新潮國(guó)貨,在商品品類(lèi)上不斷貼近年輕人的喜好。白T恤、牛仔褲、小白鞋,是出自KKV的DTC衣品,屬于年輕人的百搭神器。進(jìn)口零食、養(yǎng)生湯包、紅酒墻、寵物用品、文具手帳等等,符合年輕人多元且碎片化的消費(fèi)趨勢(shì)。
年輕人接觸新事物快,但喜新厭舊的速度也快,不同區(qū)域消費(fèi)者的喜好也不同。Eva介紹到,供應(yīng)鏈?zhǔn)荎K館投入一塊。
為了更快更準(zhǔn)地洞察到用戶的喜好,除了參考線上跨境電商和線下進(jìn)口渠道的數(shù)據(jù),KKV將全國(guó)線下門(mén)店的商品管理、ERP、陳列、補(bǔ)貨等所有環(huán)節(jié)的信息打通,總部的選品團(tuán)隊(duì)會(huì)對(duì)商品銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行及時(shí)分析,開(kāi)發(fā)新品和跟蹤供應(yīng)鏈。
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KKV之所以能在短時(shí)間內(nèi)取得目前的成績(jī),吳悅寧認(rèn)為其優(yōu)勢(shì)在于以用戶為導(dǎo)向,處處為用戶考慮,不以傳統(tǒng)的思維模式看問(wèn)題。沒(méi)有束縛,效率會(huì)更高。
KKV每月上新的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)選品——到店——測(cè)試——留存四個(gè)步驟。上新的測(cè)試期是兩周,新品會(huì)根據(jù)區(qū)域和商圈的特性去匹配,放在量大的門(mén)店里的位置。如果測(cè)試效果不好,商品就會(huì)被盡快下架。
通過(guò)每個(gè)月的選品和留存,擺在貨架上的都是爆品、精品,月采購(gòu)量大,供應(yīng)商會(huì)給予優(yōu)惠價(jià)格。此外,KKV一般與供應(yīng)商進(jìn)行大規(guī)模現(xiàn)金直采。


無(wú)賬期采購(gòu)在國(guó)內(nèi)零售行業(yè)并不多見(jiàn),也正是因?yàn)檫@一點(diǎn),供應(yīng)商普遍愿意與KK館合作。這樣一來(lái),KKV的貨源確保穩(wěn)定,還可以拿到同品類(lèi)中高品質(zhì)的產(chǎn)品和更低的價(jià)格。和跨境電商相比,門(mén)店的運(yùn)營(yíng)還有租金、人工、水電等成本壓力,但KKV的商品價(jià)格大部分能與淘寶、京東等線上商城保持一致,有些品類(lèi)的價(jià)格甚至更低。
海外進(jìn)口的質(zhì)量問(wèn)題是跨境零售一直以來(lái)的痛點(diǎn)。KK館通過(guò)海外直采保證商品品質(zhì),產(chǎn)品經(jīng)過(guò)供應(yīng)商篩選——第三方檢驗(yàn)——海外驗(yàn)廠——商品驗(yàn)入四個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)把控質(zhì)量,堅(jiān)持所有產(chǎn)品必須授權(quán),所有產(chǎn)品正規(guī)開(kāi)票。
KK館的線下門(mén)店包括自營(yíng)和加盟兩種,為了保證商品質(zhì)量,全國(guó)門(mén)店由總部統(tǒng)一供貨。商品的倉(cāng)儲(chǔ)和配送也是供應(yīng)鏈中的重要一環(huán),KK館采取自建倉(cāng)儲(chǔ)的模式,雖然前期的投資較大,但隨著區(qū)域性店鋪的數(shù)量增加,邊際成本會(huì)逐漸降低。目前KK館在廣東、上海兩地有自建倉(cāng)儲(chǔ),華北倉(cāng)正在建設(shè)當(dāng)中,可以覆蓋內(nèi)蒙古、東北,北京、天津等地的門(mén)店供貨。
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KK館的大本營(yíng)在廣深區(qū)域,其他地區(qū)門(mén)店的運(yùn)營(yíng)情況如何呢?
新經(jīng)濟(jì)100人觀察到,截至2019年7月,KK館在北京共開(kāi)業(yè)6家店,東城區(qū)1家,朝陽(yáng)區(qū)1家,豐臺(tái)區(qū)1家,昌平區(qū)2家,房山區(qū)1家。北京地區(qū)KK館的店鋪均開(kāi)在核心商圈購(gòu)物中心里,樓層一般都在量比較大的1層、2層、地鐵站的B1層。周?chē)毡橛蠬&M、優(yōu)衣庫(kù)、星巴克等引流店鋪。
以KK館大悅城店為例,即便在工作日,流量也不差。高顏值是門(mén)店的印象,燈光明亮,整體空間色彩以淺灰、淺粉、淺藍(lán)為主,商品的排列給消費(fèi)者強(qiáng)烈的色彩沖擊。


店鋪規(guī)整,屬于標(biāo)準(zhǔn)店,有美妝、個(gè)護(hù)、零食、家居、文具和配飾6大品類(lèi)。其中,美妝、個(gè)護(hù)和零食的占比比較大,尤其是爆款面膜,有一整面墻和一排貨架去陳列,幾乎將受歡迎的進(jìn)口面膜一網(wǎng)打盡。
門(mén)店的動(dòng)線清晰,陳列簡(jiǎn)潔,純白色的貨架上豎著20cm*10cm的6.9元、9.9元、15.9元、19.9元、29.9元、49.9元、59.9元等白底紅字的價(jià)格牌,非常醒目。仔細(xì)觀察,在對(duì)應(yīng)商品的小價(jià)簽上,還會(huì)用黃底黑字標(biāo)明「斷貨王」「新品推薦」「網(wǎng)紅爆品」。
7月25日晚8時(shí)42分,店內(nèi)一共有26位年輕女性和4位年輕男性,年齡均在35歲以下。店內(nèi)共有5名店員,身著黑色T恤,脖子上掛著KK館的員工證。店員不會(huì)打擾顧客購(gòu)物,而是在消費(fèi)者目光能觸及的范圍內(nèi)整理貨架,讓商品更加整齊。
新經(jīng)濟(jì)100人觀察到某品牌的椰子水沒(méi)有價(jià)簽,于是向店員詢(xún)問(wèn)價(jià)格。店員在看到商品后說(shuō)出了正確的價(jià)格,同時(shí)去收銀臺(tái)掃碼確認(rèn)價(jià)格。之后店員在貨架下方的貨柜中找到了商品價(jià)簽,并跟新經(jīng)濟(jì)100人說(shuō)明前一陣子這款椰子水賣(mài)斷貨了,所以把價(jià)簽收了起來(lái),還沒(méi)來(lái)得及放上去。整個(gè)過(guò)程服務(wù)態(tài)度有禮耐心。
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在家居零售業(yè),宜家貨架和無(wú)印良品貨架是早的變革者。在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,中國(guó)消費(fèi)者的印象中,家居生活零售似乎就是大型超市和路邊十元店貨架。一直到1998年宜家進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),帶來(lái)一種全新的家居生活的售賣(mài)方式。近幾年,無(wú)印良品、NITORI的出現(xiàn)徹底顛覆了家居零售的落后狀態(tài)。
如今,家居零售品牌NOME貨架的崛起,使宜家貨架和無(wú)印良品貨架多了一個(gè)來(lái)自本土的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
高性?xún)r(jià)比的風(fēng)NOME貨架在廣州的家店位于五角場(chǎng)萬(wàn)達(dá),開(kāi)在小米之家對(duì)面。與小米類(lèi)似,NOME走的也是高質(zhì)低價(jià)的性?xún)r(jià)比路線。
在定價(jià)上,NOME貨架的產(chǎn)品價(jià)格比無(wú)印良品貨架便宜很多。廣州市莫凡貨架有限公司龐大的中國(guó)工廠,NOME貨架用類(lèi)似網(wǎng)易嚴(yán)選的模式實(shí)現(xiàn)平價(jià)策略。NOME貨架聯(lián)合創(chuàng)始人郭兵說(shuō),“其實(shí)NOME貨架并非一味地強(qiáng)調(diào)低價(jià),NOME貨架主打的是性?xún)r(jià)比。要保證這些,主要依賴(lài)于中國(guó)的供應(yīng)鏈資源,尤其是那些外貿(mào)代工企業(yè)的支持。中國(guó)的整個(gè)供應(yīng)鏈集群已發(fā)展得非常成熟。在品質(zhì)方面,通過(guò)我們的規(guī)模以及與供應(yīng)商的合作是可以走到性?xún)r(jià)比路線的。”
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