花生是我家每年都要種的食材，每年的3月份媽媽總會在地里種一些花生，到了10月份的時候我就會回老家?guī)兔κ栈ㄉ?。花生是人們?yōu)槭煜さ氖称?，也是營養(yǎng)豐富的食品?；ㄉ鸁o論是干的，還是鮮的，味道都非常的好的，不同的花生有不同的做法。喜歡的可以在家試著做一下，操作簡單，下面就詳細的為大家分享一下詳細做法，喜歡的朋友趕緊學(xué)習(xí)一下吧?；ㄉ紫洛佉院笠绦』?，火太大的話香料和花生都會糊?；ㄉ壮春靡院笠焖俪鲥仭⒖焖倭罌?，才能的達到焦酥的口感。

做五香花生，有人烤有人炸，都不對，正確的做法是首先準備一些飽滿的花生洗干凈，去掉上面的灰塵和雜質(zhì)，然后冷水放在鍋里煮一會，主要是將花生米打濕，方便炒的時候入味，煮好之后控干水分備用。五香花生是我們經(jīng)常吃到的一種食物，夏天夜市必不可少的一種下酒菜，怎么在家自己煮出咸香四溢，美味十足的五香花生。五香花生米是一道不錯的小涼菜，不管是飯店還是家里的餐桌上都有它的身影，我家就是一個星期煮一回，在配上蘿卜，青菜，腐竹丁，拌上放入冰箱冷藏，吃的時候挖一盤。

花生是人們?yōu)槭煜さ氖称?，也是營養(yǎng)豐富的食品?；ㄉ鸁o論是干的，還是鮮的，味道都非常的好的，不同的花生有不同的做法?；ㄉ壮鲥佉院罂焖倨綌傞_晾涼，也可以用扇子扇一下讓它快速降溫，這樣才能的保留花生米香脆的口感。我們?nèi)胰硕枷矚g吃酥脆的五香花生米，每次買回來吃的時候，大家總是感覺皮不干凈把它搓下去，實際花生皮也是很有藥用價值的。

蠶豆每年春季上市，上市的時間非常短，蠶豆的光陰很短，一天比一天老，而且將它采摘下來后要立刻吃，見光也會變老。新鮮的蠶豆有很多的吃法，炒、做湯都可以。用料蠶豆200克鹽10克花椒粉1克五香粉2克胡椒粉1克砂糖10克辣椒粉食用油適量香酥開花蠶豆的做法將蠶豆洗凈后，土豆松餅材料：土豆泥100克、低筋面粉60克、雞蛋1個、黃油10克、牛奶65克、泡打粉4克、鹽適量做法：1、把土豆切成大塊兒之后蒸熟或者煮熟，用叉子或者專用的工具壓成泥之后取100克備用；