你聽(tīng)說(shuō)過(guò)“跑道養(yǎng)魚(yú)”嗎？這個(gè)模式的點(diǎn)你知道嗎？

“跑道養(yǎng)魚(yú)”

水庫(kù)水塘養(yǎng)魚(yú)司空見(jiàn)慣，但是“跑道養(yǎng)魚(yú)”想來(lái)絕大部分人都是次聽(tīng)說(shuō)。那么什么是“跑道養(yǎng)魚(yú)”呢？為了了解其中奧秘，我們專(zhuān)門(mén)拜訪(fǎng)了浙江諸暨的一位資1深養(yǎng)魚(yú)大戶(hù)——王家井鎮(zhèn)沿江新村的周恩平，帶大家一起看看何為“跑道養(yǎng)魚(yú)”。

為響應(yīng)“五水共治”的號(hào)召，有著30多年水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的周恩平多次前往蕭山、余杭以及安徽、江蘇等地考察相關(guān)先進(jìn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，并一次性投入100余萬(wàn)元建成了紹興地區(qū)個(gè)“跑道養(yǎng)魚(yú)”實(shí)驗(yàn)基地。且因?yàn)轸~(yú)相對(duì)固定在一處，使得飼料只需集中投放，利用率提高20%左右，魚(yú)可以長(zhǎng)得更快，可以比其他養(yǎng)殖戶(hù)更早捕撈上市，獲得更高的利潤(rùn)。據(jù)周恩平介紹：“這種養(yǎng)殖模式由美國(guó)奧本大學(xué)設(shè)計(jì)，通過(guò)美國(guó)大豆出口協(xié)會(huì)引進(jìn)，學(xué)名叫池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)魚(yú)，也叫‘跑道養(yǎng)魚(yú)’?！?

跑道養(yǎng)魚(yú)是將傳統(tǒng)老舊的池塘養(yǎng)魚(yú)方式改變成集中在流水槽里進(jìn)行養(yǎng)殖的新模式，其優(yōu)勢(shì)在于養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)始終在溶解氧高的流水中生長(zhǎng)，養(yǎng)殖的魚(yú)生長(zhǎng)速度快，成活率高，單產(chǎn)高，飼料系數(shù)低，生產(chǎn)管理方便，起捕1魚(yú)方便，是一種、節(jié)能、環(huán)保、綠色的生態(tài)健康養(yǎng)殖新技術(shù)，通常會(huì)比粗放的傳統(tǒng)靜水池塘養(yǎng)魚(yú)增產(chǎn)1~2倍，大大提高魚(yú)產(chǎn)量、產(chǎn)值，增加養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。主體部分------圓形養(yǎng)殖槽為直徑4米，深度3米的圓柱和錐體組合，每4個(gè)為一組，每組配一套尾水凈化處理系統(tǒng)。

一、 跑道養(yǎng)魚(yú)基本原理 其原理是利用動(dòng)力學(xué)，通過(guò)增加動(dòng)力設(shè)備，借助外力推動(dòng)池塘內(nèi)的靜水，使池塘靜水流動(dòng)起來(lái)，變成循環(huán)的微流動(dòng)水，再通過(guò)污水處理系統(tǒng)帶走餌料殘?jiān)汪~(yú)糞便等殘?jiān)s物，從而達(dá)到調(diào)節(jié)凈化水質(zhì)、增加池塘水體溶解氧、改善池塘水體環(huán)境、提高餌料利用率、促進(jìn)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)發(fā)育的效果。因此，建議在池塘循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)中，單個(gè)水槽只能存放分級(jí)健康魚(yú)類(lèi)，這是實(shí)現(xiàn)高飼料轉(zhuǎn)化率的簡(jiǎn)單方法。大量養(yǎng)殖案例證明，跑道養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)殖密度大，成活率高，飼料利用率高，方便養(yǎng)殖管理，適合于高密度池塘養(yǎng)殖，經(jīng)濟(jì)效益頗高。

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武漢智慧農(nóng)研水產(chǎn)科技有限公司是由武漢農(nóng)研興農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司和武漢農(nóng)科院生物智造投資管理有限公司合作創(chuàng)立的。公司注冊(cè)資金800萬(wàn)元。促進(jìn)傳統(tǒng)漁業(yè)向互聯(lián)網(wǎng)＋水產(chǎn)方向發(fā)展，提升現(xiàn)代漁業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平。辦公地點(diǎn)在武漢市農(nóng)業(yè)科技研究院，在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)南側(cè)建設(shè)有占地200畝的太陽(yáng)能工廠(chǎng)化水產(chǎn)育苗和養(yǎng)殖示范基地，在江夏區(qū)綜合村工業(yè)園擁有開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)各種現(xiàn)代化水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備的生產(chǎn)基地。

在推廣這項(xiàng)技術(shù)的過(guò)程中，有沒(méi)有遇到過(guò)困難？

周：如果說(shuō)困難的話(huà)現(xiàn)在唯1的難點(diǎn)就是前期的投入，因?yàn)槟壳傲魉鄣脑靸r(jià)和相關(guān)設(shè)備比較貴，而我們的養(yǎng)殖戶(hù)又是一家一戶(hù)比較分散，所以有人情愿采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖也不愿接受新事物，因?yàn)閭鹘y(tǒng)養(yǎng)殖對(duì)于他們來(lái)說(shuō)進(jìn)行起來(lái)更容易。“通過(guò)吸污泵抽掉淤積的廢棄物，再通過(guò)水質(zhì)生態(tài)處理，做到養(yǎng)殖尾水循環(huán)利用，能夠減少水源污染。對(duì)此，我們?cè)谌珖?guó)鋪了很多試驗(yàn)點(diǎn)，像2012年早在吳江的平望搞的試驗(yàn)點(diǎn)，接待人數(shù)上千人，從政府官員到漁民都有，先讓大家來(lái)看，百聞不如一見(jiàn)，由此一傳十、十傳百，把養(yǎng)殖理念慢慢轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，當(dāng)然，也需要政府的支持。

示范點(diǎn)的要求：一是硬件，池塘和水源，二是軟件，就是人，一定要對(duì)新事物感興趣，勇于創(chuàng)新探索。只要養(yǎng)好了，示范效應(yīng)也就達(dá)到了。