鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值：鵪鶉蛋含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，家用鵪鶉蛋剝殼機，他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂，是神經活動不可缺少的營養(yǎng)物質，具有健腦的作用。鵪鶉蛋的營養(yǎng)分子比較小，比雞蛋更容易被人體消化吸收。鵪鶉蛋中還含有能減低血壓的維生素P等物質，是疾病患者的滋補佳品。

果蔬加工設備蘋果、柑橘以其種植面廣、產地相對集中、產量大而較適宜大規(guī)模加工，家用鵪鶉蛋剝殼機廠家，目前以榨汁為主，但此類加工設備主要依賴進口，其關鍵設備價格高，制約了果汁加工設備的發(fā)展。隨著產業(yè)帶的形成，果汁設備將進入大量需求期，國內應研制10t／h以上的加工設備，家用鵪鶉蛋剝殼機速度，除上述主要設備外，還應發(fā)展果膠、橘皮油等的分離提煉設備，提高資源綜合利用率。

鵪鶉蛋剝皮機是專門對雞蛋皮進行剝皮的設備其工作原理：通過電機轉動帶動齒輪運作，由機械帶動海綿墊上下運動及膠管對轉，家用鵪鶉蛋剝殼機加工，產生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼了從表面撕開，達到去殼的效果。配制：電壓為單相:220V 功率:400W 規(guī)格:1200*600*900（mm) 全不銹鋼制造，進口電機和膠管。 另外還可用齒輪傳動帶動膠管，已達到滿意的剝皮效果。用途：可用于鹵蛋等鵪鶉蛋休閑食品、白蛋加工行業(yè)。

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