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發(fā)布時(shí)間:2022-01-08 05:16  
山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國(guó)際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),冷庫(kù)門(mén)價(jià)格,該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬(wàn)平方米,主營(yíng)產(chǎn)品以冷庫(kù)、冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)組、冷庫(kù)板、冷庫(kù)門(mén)為主,市場(chǎng)范圍涵蓋食品(肉類、水產(chǎn)、果蔬等)、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供的冷庫(kù)方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),產(chǎn)品定位為整體冷庫(kù)品牌。
冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫冷庫(kù),與冰箱比較,它是一種面積較大的制冷設(shè)備,兩者的工作原理是相通。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,冷庫(kù)市場(chǎng)儼然成為一種趨勢(shì)。濟(jì)南冷庫(kù)安裝公司帶您回顧下冷庫(kù)行業(yè)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展史,自2008年北京奧運(yùn)會(huì)把冷鏈物流推向了高峰,冷庫(kù)門(mén)安裝,霎時(shí)間冷鏈遍地開(kāi)花,流向各行各業(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),冷庫(kù)的容量增長(zhǎng)速度迅猛,截止到2016年,我國(guó)的冷庫(kù)容量總和達(dá)到1億立方米,較2014年同期相比,增長(zhǎng)了19%。
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氣調(diào)貯藏
據(jù)實(shí)驗(yàn),在0℃、7%二氧化碳和3%~5%氧氣條件下柿果能夠儲(chǔ)存4個(gè)月。而澀柿種果實(shí)在3%二氧化碳中,果實(shí)雖未全部脫除澀味,但品質(zhì)卻很好。柿果貯存在無(wú)二氧化碳的環(huán)境中,外觀容易變壞,果皮上易出現(xiàn)黑點(diǎn)。柿果的硬度變化與氣體成分有關(guān),氧氣濃度越高,冷庫(kù)門(mén)價(jià)格低,硬度下降越快,但當(dāng)氣體中含有3%二氧化碳時(shí),氧氣濃度的高低對(duì)硬度的變化無(wú)影響。
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柿子的品種較多,我國(guó)各地栽培的品種有200~300個(gè),主要有兩大類:甜柿(甘柿)和澀柿。柿子品種耐藏性差異較大,一般認(rèn)為晚熟品種較耐貯藏。
柿子的采收法
用采果剪自果梗部剪取,用于作軟柿、脆柿食用或直接食用的甜柿,剪果梗時(shí)宜白果梗近蒂部剪下。由于柿子的果梗很硬,采摘后尚需修短,以免在包裝貯運(yùn)中相互刺傷。采收宜選晴天,久雨初晴不可立即采收,否則果肉味淡或在貯運(yùn)中宜腐爛。
柿子儲(chǔ)存參考指標(biāo)
貯藏溫度:-1~0℃,相對(duì)濕度:85%-90%,貯藏壽命:3-5個(gè)月。
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企業(yè): 山東奧納爾制冷科技有限公司
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電話: 0543-5161881
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