煙熏爐熏制時所需壓力為低壓，以不高于0.15mpa為宜，如煙熏爐壓力過高則產品快速升溫，則或許產生產品品質下降等。

山東省博興佰恒廚房設備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產品專業(yè)生產加工的廠家，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談，不銹鋼煙熏爐產品一上市就受到廣大用戶的青睞。可參考來樣為客戶加工產品，也可以為客戶單獨開發(fā)生產。

客戶應該選擇哪種材質的不銹鋼糖熏爐才合適呢？其實這里面沒有標準，因為客戶要根據自己的實際使用情況綜合考量。當然要求較高的話就選擇304材質，想要實惠省錢就選擇201材質，

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大型 煙熏爐 能夠 嚴格控制 食品加工 過程 中的溫度 、濕度 時間 ，加工的食品 零焦油 ，各指標 符合行業(yè)標準 ，著色均勻 ，能耗 低，食品加工企業(yè)生產操作簡單 ，不受任何 場所的限制 ，生產效率較高 ，在國內行業(yè)乃至海外同行 中處于先進地位 。

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煙熏爐熏制上色功能:煙熏過程同時著色，想用淡黃色的木屑加香料及糖，想用茶色的木屑加香料及糖，顏色的濃淡可以根據糖的含量來決定。

環(huán)保節(jié)能型烤雞煙熏爐煙熏木材一般多為櫸樹、樺樹、橡樹、蘋果樹，有些地區(qū)使用米糠、茶葉等，使用中藥、陳皮等。松木、榆木、桃杏樹樹脂含量高會產生黑煙柿樹、桑樹產生異味，不適合作為煙熏木材使用。