保鮮工作臺(tái)注意事項(xiàng)

1、保鮮工作臺(tái)屬于商用廚房柜，能效等級(jí)主要針對(duì)家用電器，按國(guó)家規(guī)定不需要能效等級(jí);

2、保鮮工作臺(tái)由于要滿足作為廚房操作臺(tái)的需求，使用的材料包括發(fā)泡層和面板的厚度使得其溫度達(dá)不到冰柜的標(biāo)準(zhǔn)，不能冰凍雪糕之類需要在-18℃左右保存的食品，也不建議長(zhǎng)時(shí)間存放食材以免影響口感;

3、由于是不銹鋼材質(zhì)會(huì)進(jìn)行熱傳導(dǎo)，天氣過熱時(shí)會(huì)因內(nèi)外溫差過大導(dǎo)致工作臺(tái)部分區(qū)域出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。

飯?zhí)脧N房設(shè)備的選購(gòu)注意事項(xiàng)：

　　設(shè)備質(zhì)量關(guān)系到使用的效果，如果選擇方法不合適，后期的使用就會(huì)有很多的不便，以下是從使用角度說明如何選擇和購(gòu)買設(shè)備：

　　加工工藝：在生產(chǎn)過程中，手工加工的部件很多，設(shè)備精度，工藝水平，材料和配件的差異也比較大。不同廠家的同類飯?zhí)脧N房設(shè)備，六格保溫售飯臺(tái)廠家，同類型設(shè)備的性能和質(zhì)量也不同，有時(shí)差別仍然很大。因此，需要的成本效益，仔細(xì)選擇制造商和產(chǎn)品。

　　購(gòu)買設(shè)備需要各種技術(shù)知識(shí)，不僅要了解廚房的工藝，而且要了解設(shè)備技術(shù)。

客戶購(gòu)物需知

一、剛買回來的食品保溫柜要放在水平位置，環(huán)境要干燥通風(fēng)，沒有雜物，四格保溫售飯臺(tái)報(bào)價(jià)，安裝合適的熔斷器及漏電保護(hù)器，許昌四格保溫售飯臺(tái)，安全方便操作。

二、使用食品保溫柜之前，要檢查電壓是否正確，接線是否有松動(dòng)，是否安全接電，電源電壓波動(dòng)為10%左右。 三、將食物放到保溫柜中，接通電源，打開加熱和照明開關(guān)，發(fā)熱管開始工作。 四、加熱完畢后，關(guān)閉所有開關(guān)，長(zhǎng)期不使用保溫柜時(shí)，要拔掉電源。

帶玻璃罩保溫售飯臺(tái)介紹

1、適用范圍：保溫臺(tái)是通過電加熱水對(duì)食品進(jìn)行保溫，可以放置主食、各種菜品、粥等需要保溫的食品。適合飯店、食堂、快餐店、超市、攤點(diǎn)等各行業(yè)使用

2、使用說明：使用前請(qǐng)檢查水箱，切忌干燒電加熱，干燒不在保修范圍之內(nèi)

3、產(chǎn)品種類：普及型系列、防塵通用型系列、豪華多功能型系列“生產(chǎn)讓顧客放心的產(chǎn)品，提供使顧客滿意的服務(wù)”是本廠的質(zhì)量方針，我們希望各界朋友來本廠參觀考察指導(dǎo)工作，帶玻璃罩保溫售飯臺(tái)，洽談業(yè)務(wù)，共謀發(fā)展大計(jì)。