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發(fā)布時(shí)間：2021-08-17 20:44

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做米線(xiàn)機(jī)、米粉機(jī)、桂林米粉機(jī)、云南米粉機(jī)、米絲機(jī)、干漿米線(xiàn)機(jī)堅(jiān)固操作方便，一人既可以輕松完成操作不分男女，做米線(xiàn)、米粉可根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r來(lái)選擇制作什么樣的讓您做出符合口味的產(chǎn)品，在一年四季米線(xiàn)、米粉都是非常受歡迎的，在我國(guó)隨著社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平不斷提高，節(jié)奏不斷加快，人們?cè)絹?lái)越需要方便食品，因此米粉條的產(chǎn)量和銷(xiāo)量不斷增多，市場(chǎng)潛力很大。

鮮米線(xiàn)米粉生產(chǎn)設(shè)備工藝一：（大米浸泡）---洗米、除砂---磨漿---配料---攪拌---攤漿---蒸片---擠絲---水煮---蒸粉---冷卻、復(fù)水---截?cái)?--（計(jì)量與包裝）此種采用磨漿法生產(chǎn)鮮米線(xiàn)，其主要是通過(guò)兩次蒸，與兩次擠絲相結(jié)合的方法，生產(chǎn)出的產(chǎn)品口感柔軟，由于采用了原料微發(fā)酵，因此產(chǎn)品韌性好，食用方便。但其工藝流程相對(duì)較多。擠出后的產(chǎn)品含水量在65-68%左右。

米粉機(jī)生產(chǎn)工藝好:采用生物變性新工藝，原料經(jīng)擠壓聚合而成，出機(jī)即熟，一次成型，不用蒸煮。多功能米線(xiàn)機(jī)可生產(chǎn)米粉、米線(xiàn)、年糕、糍粑等產(chǎn)品。各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），米線(xiàn)自熟機(jī)，生產(chǎn)時(shí)只需換上相應(yīng)的模具即可生產(chǎn)出別出心裁，形狀各異的米粉。加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。

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