隧道式巴氏殺菌機的結構設計應當符合實際生產的要求。諸如：食品通過的時間和容器的尺寸、重量等;產品的特性、所要求的處理時間和處理溫度等，車間的大小等因素決定著機器的佳結構設計。

隧道式巴氏殺菌機是以模塊的方法建造的，也可以根據用戶具體情況專門制造，例如：處理特殊產品時加長個別的處理區(qū)域等。設備采用蒸氣加熱水，溫度自動控制，速度可調;冷卻通常采用自然水冷卻至常溫，或加制冷機組低溫冷卻

 豆角殺青流水線,蘑菇漂燙機,木耳漂燙機,茶干鹵煮流水線，海帶漂燙機報價,整機采用不銹鋼，北京市山藥蒸煮漂燙機，溫度、速度可根據工藝要求設定，該機運行平穩(wěn)，不銹鋼網帶具有強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)、操作維護方便等特點，與目前土法（殺青池）相比勞動強度低，人力少，山藥蒸煮漂燙機速度可調，自控化程度高，山藥蒸煮漂燙機質量優(yōu)，溫度可在98℃內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制。蔬菜在池內根據工藝要求先漂燙然后通過輸送帶傳送至冷卻池進行冷卻達到殺青的效果。是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。該機具有快速殺青，菌類蒸煮漂燙設備價格，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。