蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計(jì)有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點(diǎn)生產(chǎn)工藝等技術(shù)，歡迎新老客戶來(lái)電咨詢！

大骨頭硬度比較大，所以一般的刀具很難完成切割，這時(shí)切骨機(jī)就派上用場(chǎng)了，那么它跟傳統(tǒng)的鋸骨機(jī)相比有哪些優(yōu)勢(shì)呢？

　　一、切骨機(jī)采用刀切骨頭的原理，將排骨放入刀口處，切骨刀由上至下運(yùn)動(dòng)，將骨頭有序切開(kāi)，與傳統(tǒng)人工切骨相比大大節(jié)省了勞動(dòng)力。

　　二、速度更快，本切骨機(jī)每分鐘刀頭運(yùn)動(dòng)50次，是人工切骨次數(shù)的5倍以上，效率更快。

　　由于是手工上料，所以能自若控制骨頭所需的大小長(zhǎng)短，能順應(yīng)消費(fèi)者需求。

　　四、傳統(tǒng)的切骨機(jī)應(yīng)用帶鋸的方式用鋸齒將骨頭鋸開(kāi)，這種方式由于鋸條轉(zhuǎn)速很快，在操作中具有相當(dāng)?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)性，容易鋸傷手指，而我們的切骨機(jī)相對(duì)刀具下落速度較慢，所以平安更有保證。

　　五、傳統(tǒng)的鋸骨機(jī)鋸條磨損率很高，差不多每三天至一周就得改換鋸條，而鋸條價(jià)錢(qián)在每根60至100元，年鋸條的消費(fèi)量就到達(dá)2000多元，所以運(yùn)用費(fèi)用太高。而我們的切骨機(jī)刀頭二至三年不用改換，所以愈加儉省費(fèi)用。

　　六、在鋸條類切骨機(jī)中，由于鋸齒的作用，招致刀口較大，將骨頭和肉鋸成粉末，這樣對(duì)骨頭的糜費(fèi)太大，而我們的切骨機(jī)由于采用的是刀切的方法，有效減少了這個(gè)問(wèn)題。

凍肉切片機(jī)采用的是不銹鋼加鑄鋁合金材質(zhì)構(gòu)造而成，涮羊肉切片機(jī)整個(gè)設(shè)計(jì)都非常的精細(xì)，表面無(wú)毒氧?；幚恚鲜称钒踩l(wèi)生要求，精制護(hù)刀板、護(hù)刀圈，設(shè)計(jì)，家用凍肉切片機(jī)可靠，刀板拆卸方便、易清潔，無(wú)頂桿設(shè)計(jì)，造型簡(jiǎn)潔加大加厚檔肉板，承載力強(qiáng)，外形美觀、切羊肉卷機(jī)械耗電小、清潔保養(yǎng)容易、衛(wèi)生。羊肉切片機(jī)一般所具的特性主要有：設(shè)計(jì)緊湊的獨(dú)立控制面板有效控制所有重要的操作。機(jī)身內(nèi)置的控制面板和獨(dú)立的控制面板完全同步，修塊厚度，切片厚度，并提示重要操作狀態(tài)。

質(zhì)量好的凍肉切片機(jī)體現(xiàn)在哪

從冰箱拿出來(lái)的肉，不用解凍，用凍肉切片機(jī)可以切肉片，而客戶在選擇切片機(jī)時(shí)，會(huì)優(yōu)先選擇質(zhì)量好的切片機(jī)，這樣的切片機(jī)體現(xiàn)在哪？

　　1、軸與孔配合嚴(yán)密，鐵板強(qiáng)度高，具有耐磨性、減震性能高，機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)后噪音小。

　　2、凍肉切片機(jī)主架焊接均有坡口，機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中焊縫不易斷裂短。在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中具有穩(wěn)定性。

　　3、機(jī)器上面主要部件經(jīng)過(guò)時(shí)效處理，具有耐磨性、抗拉性、耐沖擊性。

　　4、兩卷機(jī)器主刀架均有左右立柱，機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中穩(wěn)定性好。

　　5、凍肉切片機(jī)絲杠導(dǎo)軌絲杠設(shè)置準(zhǔn)確，能穩(wěn)定推進(jìn)肉卷，外觀精致，潤(rùn)滑油不掉落在推進(jìn)器板上，不會(huì)造成肉類污染。

　　6、機(jī)器上面的軸承采用的高質(zhì)量軸承。

　　7、在無(wú)油的環(huán)境中，齒輪長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)運(yùn)行磨損。