桶裝水的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設備：1. 飲用純凈水的要求：采用二級反滲透裝置，產(chǎn)品的電導率在2-6us/cm之間。

2.水處理設備配置臭氧混合裝置，包括臭氧發(fā)生器和臭氧混合塔。

3. 清洗消毒/灌裝/封蓋三合一灌裝機：必須是三合一體式灌裝機，具備自動上桶、自動清洗消毒、定量灌裝、自動封蓋的功能；堿液沖洗和消毒溶液沖洗時間不低于30秒。與水接觸的部件，其材質(zhì)必須耐強氧化且無害，如密封圈。

凈水器有用嗎?桶裝水不可靠，消費者該如何選擇家用凈水器?購買凈水器時，消費者應先了解清楚自己的需求，是生活用水需求還是飲用水需求，千萬不要被商家的各種噓頭概念搞混。生活用水凈化的凈水器，有中央凈水器(也稱過濾)，中央凈水一般是在房子裝修期間就進行排管安裝。如果是需要生活飲用水過濾的凈水器，切忌不要只看重水處理量，對出水的水質(zhì)也應注重。應選擇能夠去除水中泥沙、鐵銹、懸浮物、大顆粒雜質(zhì)、化合物、重金屬等有害物質(zhì)的產(chǎn)品。

家里的飲水機應該多久清洗一次呢？這個很難給出明確期限。因為，每家每戶使用飲水機的情況不一樣，家中的衛(wèi)生狀況也不一樣。有些人家里很干凈，平時很注意衛(wèi)生，可能飲水機在長時間內(nèi)都可以保持衛(wèi)生；但有些人可能很不注意衛(wèi)生，那就得多清理，上海市曾對校園公用飲水機的衛(wèi)生狀況作過調(diào)查。結果發(fā)現(xiàn)，校園飲水機消毒1個月至2個月后，就出現(xiàn)微生物指標超標現(xiàn)象，超標的主要是菌落總數(shù)和大腸菌群。雖然這些不是致病菌，不一定具有安全風險，但也提示我們：桶裝水還是很容易滋生微生物的。所以，平時每隔1個月至2個月，就要清理一下飲水機。