廣州美咖科技有限公司——辦公室咖啡機廠家

無人自助咖啡機的使用場景

但到了購物中心，感覺就不符合消費規(guī)律了?，F(xiàn)在人們來到購物中心，自己除了“逛”外，其消費目的已經(jīng)十分明確。再者，商場各種品牌店齊全，可供用戶選擇的空間也會更大。所以如果有人想喝一杯咖啡，一定是去選擇較大的，選擇較多的實體店消費，逛累了，還是可以在店里休息一下。所以在商場里布置的可行性不高。

再好的離線入口，也就是學(xué)校、辦公樓、火車站、地鐵站、圖書館等便利的公共服務(wù)場所。

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自助咖啡機可以解決用戶什么問題

學(xué)校

這所學(xué)校也許是更理想的地方。可以在餐廳，圖書館，宿舍的樓下，甚至是操場上布置。為了讓學(xué)生適應(yīng)不同的情景。例如在圖書館讀書，就不愿輕易外出買一瓶水。這樣近距離的售貨機就是一個好選擇。

但是還有一個問題，學(xué)校的學(xué)生沒有固定收入，生活費用有限，所以要提高學(xué)生的購買欲和復(fù)購率，必須對價格進行一定的取舍，做到高性價比，采取一種薄利多銷的策略或通過其他途徑獲利。

自助咖啡機成為現(xiàn)磨咖啡市場新風口

雖然幾年前自助咖啡機開始興起，但2018年有多個品牌引入資金，使該領(lǐng)域成為磨咖啡市場的新風口。然而，注入資金對這個行業(yè)來說未必是好事。一位業(yè)內(nèi)人士表示：“市場蛋糕被搶得有點小，后續(xù)發(fā)展乏力。”

據(jù)咖啡茶飲專業(yè)人士陳目文介紹，自助咖啡機有一定的優(yōu)勢，體積小，空間不受限制，能進入相對封閉的人l流空間，覆蓋便利店無法覆蓋的場所，并且能真正實現(xiàn)24小時服務(wù)，“但也必須看到，自助咖啡機并沒有完全實現(xiàn)‘無人’，背后同樣需要人力管理成本、投放成本，而且目前的價格優(yōu)勢不算大。而投資則需要一定的渠道、資源?！?

據(jù)悉，市場上自助咖啡機咖啡一杯售價在8-16元不等，在咖啡市場整體向“精品化”方向發(fā)展的大環(huán)境下，顯得頗為“順手”。目前，國內(nèi)現(xiàn)磨自助咖啡機仍零星分布在一二線城市的一些大學(xué)、大型購物中心和高l端寫字樓中。

自助咖啡機的發(fā)展優(yōu)勢

中國咖啡市場不斷擴大

巨大的人口基數(shù)是中國發(fā)展市場的先決條件，隨著經(jīng)濟水平的提高和物質(zhì)生活的逐步改善，中國的咖啡消費量正以每年超過15%的速度增長。這其中，現(xiàn)磨咖啡領(lǐng)域，體現(xiàn)的更為明顯。無論從制作工藝還是口味上，都有取代茶飲的趨勢。

無人自助咖啡機的發(fā)展

相對于大量開業(yè)，自助咖啡機節(jié)省了高昂的門店租金和人力成本，也大大降低了運營成本。除了縮小店面面積外，自助咖啡機還把店面員工減少到了每個設(shè)備配置都有一個全職操作維護人員。

除財務(wù)模式和門店完全不同外，就場景而言，自助咖啡機可以放置在許多非商業(yè)場景中，如學(xué)校和公共交通樞紐等，咖啡廳無法覆蓋這些場景，外賣配送能力也無法提供服務(wù)。

「短時間內(nèi)，以方便快捷、價廉物美的方式，提供給消費者一杯味道尚可的新鮮咖啡，只需自助設(shè)備便可解決問題。如同一道數(shù)學(xué)題，總有一個 i的優(yōu)解

無人自助咖啡機的發(fā)展前景

市場氣氛：熱l銷已久

伴隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，對外l交往的增多，人們消費觀念的變化，國內(nèi)咖啡師水平的提高，越來越多的人開始喜歡上咖啡飲料。據(jù)調(diào)查，2015年時，中國咖啡市場規(guī)模已超過700億元，并以每年15%以上的速度增長，但與國外現(xiàn)磨咖啡消費所占比例相反，在中國，速溶咖啡占84%的市場份額，隨著消費升級，目前對于國內(nèi)咖啡消費的主力軍80、90后來說，口味絕 i無法妥協(xié)，但要想喝現(xiàn)磨咖啡，大多數(shù)只能去咖啡館，這一點，給生活節(jié)奏快的年輕白領(lǐng)一族帶來了諸多不便。所以，自助式現(xiàn)磨咖啡機的出現(xiàn)正好符合這一剛需，其工藝穩(wěn)定，現(xiàn)磨現(xiàn)做，制作時間大大縮短。

一是智能技術(shù)支撐

目前，隨著人工智能技術(shù)的發(fā)展以及移動支付技術(shù)的成熟，據(jù)統(tǒng)計，2017年我國移動支付使用率已達82%。以因特網(wǎng)為載體的自助咖啡機，通過支付寶和微信等便捷的支付方式，加上自身的自動操作功能，可以讓用戶在 i短時間、 i短距離內(nèi)找到需要的產(chǎn)品，盡其所能地為用戶節(jié)省時間?？Х瑞^是大賣場，既然消費者可以接受半個小時的外賣點菜，那么在無人駕駛飛機前花一分鐘來喝一杯現(xiàn)磨咖啡就更合適了。

二、多種口味

雖然麻雀很小，五臟俱全！盡管這只是一個小巧的機器，但是它可以像實體商店一樣提供各種口味，讓消費者盡情挑選。

比如現(xiàn)在市場上的藍耳自助咖啡機，一天可以生產(chǎn)400杯咖啡，它可以提供拿鐵，意式咖啡，卡布奇諾，奶茶，果汁等多種口味，還可以自己 DIY，豐富而有趣，讓消費者隨心所欲地選擇，足以讓他們一飽口福。

自助咖啡機投資需要的注意的問題

辦公大廳是一個相對比較開放的場景，人群也很挑剔，選擇的東西也很多，不僅有咖啡自動販賣機的選擇，還有咖啡館的選擇。和現(xiàn)場物業(yè)前臺的工作人員溝通后，現(xiàn)磨咖啡販 i買機的購買高峰在上午、中午，有時也會在晚上出現(xiàn)小高峰，一般情況下，咖啡機操作員每2天都要過來維護，每次換2桶水；大多數(shù)白領(lǐng)以一杯現(xiàn)磨咖啡為開機飲品，午餐后以一杯現(xiàn)磨咖啡為開機飲品。