開化錢江源電子商務有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓接待服務。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！通過此次活動，開化美食與旅游將在長三角地區(qū)市場空間得到進一步拓展，開化美食知1名度得以提升，品牌影響力得以增強。

何田鄉(xiāng)清水魚典故：

何田鄉(xiāng)清水魚的養(yǎng)殖，始于明代。當時，為了躲避戰(zhàn)1亂和水災，安徽安慶等地的部分百姓舉家逃到開化何田。他們就因地制宜，利用村前屋后或居宅中充足的溪澗水源，挖塘養(yǎng)魚，用石塊砌成5-10平方米、水深0.8至1米的圓形或四方形水池。幾百年歲月更迭，清水魚養(yǎng)殖成了何田鄉(xiāng)人代代相傳的習俗。如果來了客人，好客的主人便會捋起褲管，抓只竹簍下塘，如同去屋后菜園掐菜一般。上桌的魚每每是用臉盆盛的，主人會勸你吃個飽足?；顒蝇F(xiàn)場，方忠明與金樹明還為浙江衢州東方集團、銀泰商業(yè)集團頒發(fā)“開化美食推廣單位”牌匾，標志著開化美食面向大都市、面向長三角的推廣又進一步。所以，這里還流傳著這樣一句俗語：“山塢里，沒好菜，抓條活魚把客待！”

開化錢江源電子商務有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓接待服務。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！有消息說，上個月外婆家老板吳國平去了開化考察民宿項目——他對當?shù)氐纳讲栌偷忍烊晦r(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)生了濃厚的投資興趣，并希望把餐飲業(yè)與民宿經(jīng)濟、生態(tài)農(nóng)業(yè)相結合，擬在開化投資打造集農(nóng)業(yè)、觀光、休閑旅游為一體的高1端民宿經(jīng)濟。

開化帶來這份獨特的“城市禮物”，帶給我們的滿是驚喜與美味。通過此次活動，開化美食與旅游將在長三角地區(qū)市場空間得到進一步拓展，開化美食知1名度得以提升，品牌影響力得以增強。1開化美食今天走進杭州，從此深入人心。

開化錢江源電子商務有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓接待服務。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！食神何晨(都市周報美食記者)嘗遍浙江各色美食，開化美食zui讓他惦記。

有消息說，上個月外婆家老板吳國平去了開化考察民宿項目——他對當?shù)氐纳讲栌偷忍烊晦r(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)生了濃厚的投資興趣，并希望把餐飲業(yè)與民宿經(jīng)濟、生態(tài)農(nóng)業(yè)相結合，擬在開化投資打造集農(nóng)業(yè)、觀光、休閑旅游為一體的高1端民宿經(jīng)濟。

這事是真是假？前天他回應，這段時間確實去過兩次開化。

吳國平直言，自己平時是吃橄欖油的，此前的開化行讓他了解到那里的山茶油，說是比橄欖油還要好，“真是意外?！?

“我已經(jīng)好幾年沒吃到這樣好吃的青菜了?！眳菄揭荒樀臐M足感——和胡忠英一樣，他也想為開化的原生態(tài)食材點個贊。

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當晚，現(xiàn)場開設開化美食品鑒我晚宴，副我縣我長方忠明，浙丨江衢州東方集團總裁馬凌，銀泰商業(yè)集團首席營銷官程泳江以及之前通過“開化旅游”微信公眾號、喵街app選出的美食達人和媒體代表等60余人出席活動。