壽光蔬菜代銷公司教你選購(gòu)蔬菜瓜果

接下來，壽光蔬菜代銷公司教你選購(gòu)蔬菜瓜果時(shí)有什么講究吧：
第1】不買異常氣味的蔬菜；因?yàn)楝F(xiàn)在有些不法商販為了使有些蔬菜更好看，用化學(xué)藥劑進(jìn)行浸泡，如硫、硝等，這些物質(zhì)有異味，而且不容易被沖洗掉；
第2】吃菜也要講究季節(jié)，各個(gè)季節(jié)旺產(chǎn)旺銷的蔬菜是什么就吃什么哦，盡量不要買反季節(jié)蔬菜；
第3】不買一些形狀異常的蔬菜；不新鮮的蔬菜有萎蔫、干枯、損傷以及扭曲病變等異常形態(tài)；而有的蔬菜由于使用了激素物質(zhì)，會(huì)長(zhǎng)成畸形；
第4】不買顏色異常的蔬菜，其實(shí)，新鮮蔬菜不是顏色越鮮艷越濃越好，如我們購(gòu)買櫻桃蘿卜時(shí)要檢查蘿卜是否掉色；發(fā)現(xiàn)干豆角的顏色比其它的鮮艷時(shí)要慎選擇；
第5】蔬菜市場(chǎng)上的茄子有紫紅色以及淡紅色兩種；紫紅色的為條茄，淡紅色的則為杭茄；一般在春季淡紅色的先上市，隨后紫紅色茄子上市；
茄子的老嫩對(duì)于品質(zhì)好差影響極大；
我們判斷茄子老嫩有一個(gè)可靠的方法就是看茄子的眼睛大??；那么茄子的“眼睛”長(zhǎng)在哪里？在茄子的萼片與果實(shí)連接的地方，有一白色略帶淡綠色的帶狀環(huán)，菜農(nóng)就管它叫茄子的“眼睛”；而且眼睛越大，表示茄子越嫩；眼睛越小，表示茄子越老；
以上就是壽光蔬菜代銷公司教大家選購(gòu)蔬菜瓜果的小技巧了哦