變頻斬拌機(jī)：

特點(diǎn)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有節(jié)能的功能生姜變頻斬拌機(jī)設(shè)備用途,生姜變頻斬拌機(jī)設(shè)備用途，

斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物

斬拌機(jī)斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到好的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全有：20型，40型，80型，125型。操作簡便、安全可靠。匯康80型斬拌機(jī)對原料進(jìn)行斬切，攪拌和乳化，防止產(chǎn)品原料中蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)成分被氧化，破壞，從而保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分。

高速變頻斬拌機(jī)配置：

諸城市匯康食品機(jī)械有限公司 食品斬拌機(jī)，蔬菜斬碎機(jī)，肉類站泥機(jī)

1. 本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜、海產(chǎn)品及調(diào)味劑等。

2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象，配有自動出料裝置

3. 關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度，外觀可做特殊噴砂工藝處理，防水及人性化設(shè)計(jì)，部件安排合理美觀。

4. 刀具采用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口刀具，刀刃鋒利耐用，高速運(yùn)行平穩(wěn)，料斬拌、乳化效果好生姜變頻斬拌機(jī)設(shè)備用途,生姜變頻斬拌機(jī)設(shè)備用途

食品斬拌機(jī)售后說明：

匯康機(jī)械斬拌機(jī)對于簽收：

所有設(shè)備出廠前均經(jīng)過三道工序嚴(yán)格檢驗(yàn)，如果在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)意外損壞，為了保證您的利益，請您在收貨時(shí)一定要當(dāng)著物流站人員的面，拆開包裝并確認(rèn)設(shè)備完好后再簽收，如有損壞請當(dāng)場拒收，并立即與我們聯(lián)系，我們將以快的速度為您處理善后事宜。如果您一旦簽收，我們將視為貨物完好無損，對貨物運(yùn)送過程中出現(xiàn)的問題我們將不負(fù)任何責(zé)任，由此造成的損失均由買家承擔(dān)。斬拌機(jī)不僅僅只限于上述的功能，同時(shí)，他還是降低產(chǎn)品成本，增強(qiáng)產(chǎn)品風(fēng)味的高手。

關(guān)于售后：我們售出的設(shè)備，一年內(nèi)保修，出現(xiàn)重大質(zhì)量問題造成無法修復(fù)的，公司負(fù)責(zé)更換新設(shè)備（人為損壞除外）。超出保修期后，我們會有償保修設(shè)備，客戶需要支付配件的成本費(fèi)和人工費(fèi)。敬請放心使用生姜變頻斬拌機(jī)設(shè)備用途,生姜變頻斬拌機(jī)設(shè)備用途

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變頻斬拌機(jī)參數(shù)：

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1、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。

2、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高。

3、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。

   我公司生產(chǎn)的80型肉類斬拌機(jī)配置高，所以品質(zhì)高，因?yàn)榫捎脟鴺?biāo)開元電機(jī)，法國施耐德電器，斬拌刀及變頻器，整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成，保證食品衛(wèi)生，不生銹，結(jié)實(shí)耐用。分為肉類斬拌機(jī)，千頁豆腐及魚豆腐斬拌機(jī)。生姜變頻斬拌機(jī)設(shè)備用途,生姜變頻斬拌機(jī)設(shè)備用途