酒店餐廳全自動洗碗機直銷

經過廚房實際應用證明，使用自動輸送式洗碗機的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。例如一個600餐位的酒樓，飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強應付大量的碗碟清洗工作。而使用自動輸送式洗碗機，只需4人就可以輕松應付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機出來的干凈碗碟已經高溫消毒，立即可以送上樓面餐桌使用。而無需經過消毒碗柜，停留一段時間消毒后才能使用，從而節(jié)省大量的人力和時間。人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不斷，洗碗間污水橫流，人多手亂。在繁忙時段，打爛碗碟的事，時有發(fā)生。作為經營者，每年花費在添置補充碗碟方面的錢，也是一個不小的數(shù)目。政府經常在強調要環(huán)保節(jié)能、注重衛(wèi)生、節(jié)約用水、優(yōu)化企業(yè)管理。如果你的酒樓選擇使用洗碗機就能一次性滿足以上幾點要求。令您的企業(yè)在食品衛(wèi)生、規(guī)范管理方面更上一層樓。在接通交流電源啟動洗碗機時，其絕緣性能尤為重要，必須保證無漏電、漏水現(xiàn)象，水泵和電機運轉平穩(wěn)，振動小，噪聲低，洗碗機的各種功能按鍵通斷自如、接觸良好，水流噴射均勻有力，餐具洗滌后應達到干凈清潔，操作完畢后能自動切斷電源。還令您的企業(yè)在人力資源及節(jié)約用水方面，每年節(jié)省一大筆費用。事實證明：洗碗機是注重環(huán)保，力圖節(jié)省運作成本用戶的選擇。

1、洗碗機的安裝應靠近水龍頭及下水道的平臺上，接好進水管和排水管，并遠離爐灶等熱源。放好后調整腳螺絲的相對高度，使整機符合水平的要求。

2、放置餐具時，首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后，才能放入碗籃內。排放要正確，不能亂放或重疊，以免影響洗凈度。

3、使用洗碗機，切勿使用高于70℃的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞。

4、洗碗機運行期間，切勿堵塞排氣口，同時勿強行移動或沖擊洗碗機，以免發(fā)生故障。

5、洗滌完畢，要及時清潔過濾器積存的污物，干凈后放回原位。

6、洗碗機機內必須保持清潔，防止產生異味。清潔時，其控制開關等勿被水淋濕，保證絕緣性能，以免漏電。

7、長時間不使用前，應清潔機內污物，擦干水份包裝好，存放于通風干燥的地方。

一，看功能，功能豐富的洗碗機，洗滌起來更方便，更有針對性。

第二，看質量、經驗，選洗碗機要選研發(fā)實力強，做的時間長的公司，洗滌性能有保證。

第三，看時間，洗碗機通過循環(huán)用水達到省水的效果，洗滌時間越長，水流沖刷到餐具表面的次數(shù)就越多，洗滌就越干凈，所以程序時間短的機器不能選。但是洗滌時間過長會造成浪費。建議在50-100分鐘為好。

洗碗機的誕生

洗碗機比洗衣機，頭罩和其他常用家用電器早得多。它誕生于1850年，由一位名叫Josephine Cochran的女士發(fā)明。洗碗機發(fā)明的早原因不是為了方便生活，而是為了安全。 Josephine Cochran非常喜歡瓷器，家里有很多慶?；顒樱S多名人都被邀請參加。她拿出了瓷器收藏品來娛樂，但即使女傭們小心洗滌它們，菜肴仍然會損失近30％。為了防止粗心的女仆再次對瓷器造成損壞，Josephine Cochran將電線彎曲成框架，將框架安裝在轉輪上，然后將其放入熱水箱中。隨著技術的發(fā)展和用戶的需求，洗碗機可根據(jù)結構分為桌面，柜體和水槽。當手柄搖動時，水箱中的水泵會噴射熱水并將其噴灑在旋轉的餐具上，洗碗機就會誕生。