佛山市寶格維奧環(huán)保科技有限公司坐落于華南制造業(yè)重鎮(zhèn)一佛山南海區(qū)，公司主要生產(chǎn)制造產(chǎn)品包括“寶格維奧”油煙凈化器、主要包括餐飲油煙凈化器、UV光解除味凈化器、工業(yè)油煙凈化器、環(huán)保空調(diào)。

為了保證凈化效果，油煙凈化器風(fēng)量的選擇須與廚房排煙風(fēng)量相匹配，而廚房排煙風(fēng)量主要根據(jù)廚房大小等實際情況確定

1、根據(jù)局部排風(fēng)罩計算

根據(jù)我國《飲食建筑設(shè)計標準》（JGJ64-2017），排風(fēng)量(m3/h)=1000*排煙罩周邊長(m)*罩口距灶面距離（m）,其中罩面平面尺寸應(yīng)比灶臺邊尺寸大100mm，罩口距灶面距離不宜大于1m。其中，罩口斷面的吸風(fēng)速度不小于0.5m/s。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。

2、根據(jù)整體廚房大小計算

中餐廚房需每小時換氣40-60次，西餐廚房30-40次，職工餐廳廚房25-35次。

3、以灶頭個數(shù)估算

排風(fēng)量=3600*風(fēng)速（0.5m/s）*灶頭面積，一般一個灶頭需2000 m3/h。

用戶在采購油煙凈化器的時候往往對自己所要安裝的油煙凈化器的風(fēng)量拿捏不準，或選型過大造成浪費，或造型過小無法滿足使用要求，那么怎么樣才能在確定您要安裝的油煙凈化器的風(fēng)量呢，風(fēng)量確定后在安裝的過程中又有哪些技巧和技術(shù)要求呢

寶格維奧環(huán)保從2005年開始從事油煙凈化器的生產(chǎn)制造，2014年開始從事油煙凈化工程服務(wù)，生產(chǎn)線設(shè)立于東莞市大嶺山，于廣州番禺區(qū)和佛山南海區(qū)分別設(shè)有分公司，員工60余人，廠房占地面積1萬余平方，辦公面積1000余平方，是一家從事環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品成套配件開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的科技型綜合企業(yè)。（2）將組合式空調(diào)機組的新風(fēng)一部分直接補入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風(fēng)機回到空調(diào)機。

寶格維奧環(huán)保從2005年開始從事油煙凈化器的生產(chǎn)制造，2014年開始從事油煙凈化工程服務(wù)，生產(chǎn)線設(shè)立于東莞市大嶺山，于廣州番禺區(qū)和佛山南海區(qū)分別設(shè)有分公司，員工60余人，廠房占地面積1萬余平方，辦公面積1000余平方，是一家從事環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品成套配件開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的科技型綜合企業(yè)。6m/szui小排風(fēng)量通常用下式計算：L=3600abv式中：L—排風(fēng)罩排風(fēng)量，m3/h。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;如賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

廚房排煙系統(tǒng)的合理設(shè)計是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。分析了廚房排煙系統(tǒng)中的各個組成部分，提出了廚房理論排煙風(fēng)量的計算方法以及集氣罩、排風(fēng)管道和排風(fēng)機的設(shè)計選型原則，可用以指導(dǎo)飲食業(yè)油煙凈化器的選型，提高油煙凈化器的凈化效率。飲食業(yè)油煙以氣溶膠的形態(tài)飄浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來源之一，對大氣環(huán)境及人體健康會造成極大的危害。我國在2001年頒布了《飲食業(yè)油煙排放標準（試行）》（GB18483-2001），為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中飲食業(yè)油煙污染得到了有效的控制。集氣（煙）罩集氣（煙）罩一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設(shè)備，多為專業(yè)廚房公司制作。但在實際運行中，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化設(shè)備由于設(shè)計不合理或管理不善，凈化效率低下，沒有達到預(yù)想的效果。