不同蔬菜保鮮法

豆角豆角含有的生物的堿對人體有害，在焯水過程中可以被溶解。所以置放前先用開水焯一下，晾干再裝進保鮮袋，浙江羅莎紅多少錢，這樣保存一個月依然翠綠鮮嫩，原有風味也不會被破壞。

茄子不要用水沖洗以及放進冰箱，用保鮮袋包裹，并放在陰涼通風處即可。

蓮藕蓮藕洗干凈并泡在清水里，記得經(jīng)常換水，保持水質(zhì)的新鮮，這樣可以保存一周左右的時間。

蘿卜切除蘿卜的葉子后，包進保鮮袋，放入冰箱冷藏，可保存一個月左右。

蔬菜作物的正常生長發(fā)育，不僅要有適宜的土壤濕度，而且要有適宜的空氣濕度。根據(jù)蔬菜對空氣相對濕度要求的差異，浙江羅莎紅批發(fā)，大致可分為以下4個類型。

1、白菜類、綠葉蔬菜、水生蔬菜等蔬菜：要求空氣相對濕度85%-90%。

2、薯芋類中的馬鈴薯、瓜類中的黃瓜、根菜類(胡蘿卜除外)、豆類中的蠶豆、豌豆等：要求空氣相對濕度70%-80%。

3、茄果類、豆類中的菜豆、豇豆、扁豆等蔬菜：要求空氣相對濕度55%-65%。

4、瓜類中的西瓜、甜瓜、南瓜以及蔥蒜類等蔬菜：要求空氣相對濕度45%-55%。

在菜芯保留的情況下，菜葉的水分和養(yǎng)分會被菜芯吸收，浙江羅莎紅配送，導致菜葉變得干燥。

因此在保存時先取出菜芯，再放入沾濕的脫脂棉或廚房紙巾，可以延長蔬菜的保存時間。

要注意的是由于生菜在接觸金屬時容易變色，浙江羅莎紅，因此一般使用陶瓷的刀具或直接用手將菜芯取出。

適合于該保存法的蔬菜：

春季蔬菜：圓白菜

夏季蔬菜：生菜

冬季蔬菜：白菜

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