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發(fā)布時間:2021-03-20 04:02  







油炸機(jī)適應(yīng)范圍:
一,油炸機(jī)生產(chǎn)商,面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二,肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三,油炸機(jī)價格,堅果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四,豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
五,海產(chǎn)品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
六,其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
油炸機(jī)





采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝制造;
1、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng)
2、利用“油水分離"的原理,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用,油炸機(jī),不會變黑。
3、一機(jī)多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味
4、無油煙,保證操作人員的身體健康
5、“油水分離"油炸機(jī)操作簡單,可單人操作。
6、該機(jī)節(jié)能50%,節(jié)油40%,是本公司通過引進(jìn)、消化吸收國外先進(jìn)技術(shù)、研制開發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實用的高新食品設(shè)備。
油炸機(jī)





在油溫一定的情況下,油炸機(jī)廠家,油炸時間太短,面塊炸水透,會出現(xiàn)軟心面,油炸時間長,則面餅可能會炸焦,因此要根據(jù)面餅的重量、花紋的稀密程度、面餅重量本身和品質(zhì)、檔次和對面餅品質(zhì)的內(nèi)在要求靈活掌握,要求干吃效果好的與煮泡效果好的,和干吃、煮泡都要考慮的面餅油炸時間和前、中、后油溫都有所不同,要切合實際靈活控制,而且不同的線控制有所不同。
油鍋內(nèi)的油不但要保持一定的油溫,還要保持一定的數(shù)量,比較適宜的油位為面盒壓花眼上觀察前邊為3—5㎜,后邊15—20㎜為宜,因此必須不斷地補(bǔ)充新油來補(bǔ)償油炸所耗的油量,才能保持鍋內(nèi)穩(wěn)定的油位,油位過低和高都會對產(chǎn)品質(zhì)量、含油量有很大影響。油炸機(jī),油炸機(jī)生產(chǎn)商








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