源晟速凍機(jī)與在食品產(chǎn)品中噴冷空氣，并希望一些氣流進(jìn)入托盤堆的中心，以更快、更一致和可預(yù)測的冷凍方式將空氣拉出產(chǎn)品。

1.空氣流動是冷凍過程中去除熱量zui重要的因素。將空氣通過每一個(gè)托盤，熱量被迅速地抽走。

2.*大的氣流真空-由高壓的高ji風(fēng)扇產(chǎn)生的真空通過托盤。

3.裝卸方便，便于降低人工成本

4.獨(dú)有的特點(diǎn)，獨(dú)有的搖擺門自動調(diào)整到托盤高度。

5.連續(xù)凍jie，批量凍jie丸子類新型速凍機(jī)多少錢

  諸城源晟速凍機(jī)需要速凍產(chǎn)品首先通過震動布料機(jī)均勻進(jìn)入速凍機(jī)，通過傳輸網(wǎng)帶向出料口運(yùn)動， 隨著氣流速凍的增加，內(nèi)部壓力也同時(shí)增大，丸子類新型速凍機(jī)多少錢，進(jìn)入庫體內(nèi)部的食品層開始松動，另外，可以通過網(wǎng)帶震動，使食品層松動，二者相互配合。氣流吹動食品部分顆粒向上懸浮，輸送物料膨脹，物料間的孔隙率加大，形成流化床，即所謂的流態(tài)化速凍。

 食品在流化床內(nèi)，懸浮部分受到由下自上的強(qiáng)冷風(fēng)吹拂，同時(shí)，冷風(fēng)在庫體內(nèi)循環(huán)，食品各個(gè)方面即受到各處冷風(fēng)吹，形成快速的單體冷凍。冷凍食品都會經(jīng)歷冷卻，表面冷凍及深層冷凍三個(gè)階段，從而獲得的冷凍單品。丸子類新型速凍機(jī)多少錢

速凍隧道亦稱隧道式速凍機(jī)，和速凍庫原理一樣，按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式，也可分為平滑速凍隧道、螺旋速凍隧道等。

速凍隧道：

① 平面網(wǎng)帶式速凍隧道：適于肉類，調(diào)理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等。為基本通用型速凍隧道。其產(chǎn)量在100kg/h—2000kg/h。

② 多功能振動式網(wǎng)帶速凍隧道：在通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道基礎(chǔ)上增設(shè)動態(tài)裝置。除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道特點(diǎn)外，亦適用于顆粒狀食品單體凍jie。

③ 隧道式預(yù)冷速凍隧道：創(chuàng)造性將預(yù)冷、速凍合二為一，節(jié)省能源。尤適用于高溫入貨，熟食速降溫食品等。

④ 隧道式多層網(wǎng)帶速凍隧道：適用于占地面積小，凍jie時(shí)間較長的產(chǎn)品。丸子類新型速凍機(jī)多少錢

 

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