絞肉機主要由送料機構(gòu)、切割機構(gòu)和驅(qū)動機構(gòu)等組成。絞肉餡機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備之一。山東省諸城市華明食品包裝機械廠是我國肉類機械行業(yè)的骨干企業(yè)，擁有雄厚的設(shè)計、開發(fā)、制造能力，專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機、鹽水注射機、真空包裝機，并獲兩項國家專利，其產(chǎn)品已打入國際市場。設(shè)備通過螺桿將料箱中的原料肉推到預(yù)切刀處，通過旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到要求的不同顆粒的肉餡。設(shè)備運行平穩(wěn)，噪音低，出料快，工作，絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進料通暢、生產(chǎn)。

絞肉機用于午餐肉罐頭生產(chǎn)時，肥肉需要粗絞而瘦肉需要細(xì)絞，以調(diào)換格板的方式來達到粗絞與細(xì)絞之需。 本機優(yōu)點是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點機殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清潔.通用性好 試用廣泛生產(chǎn)。設(shè)備通過絞龍將料箱中的原料肉摧到預(yù)切刀處，通過絞龍擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn)，將原料肉絞切成顆粒形狀通過孔板的不同組合，達到不同要求的顆粒肉餡，確保肉餡均勻。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味物食品和其他肉制品等行業(yè)?？蓪霰P/大型凍盤肉直接絞碎，設(shè)計多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求.

絞肉機的格板有幾種不同規(guī)格的孔眼，通常粗絞用之直徑為8－10毫米、細(xì)絞用直徑3－5毫米的孔眼。

凍肉絞肉機可將未解凍的肉塊直接進行絞切，減少肉多營養(yǎng)成分和蛋白的損失，通過配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。

不損害肌肉纖維組織，對產(chǎn)品無明顯升溫，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，為下道工序作好前期準(zhǔn)備工作。

整機采用304不銹鋼制作。

動力小、省電、節(jié)約成本。

絞龍為精密鑄造工藝鑄造，無砂眼、外表光滑，便于清洗。

本機采用皮帶傳動，運行平穩(wěn)、噪音低。

本機轉(zhuǎn)速高，出料快、工作。

我不認(rèn)識你，但我給你發(fā)貨。采用全封閉齒輪傳動，結(jié)構(gòu)緊湊，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠，且維修方便。你不認(rèn)識我，卻敢給我打款，我們都不認(rèn)識的物流，跨過高山和大海給你送東西，歸根到底就是人與人之間寶貴的東西，誠信，誠信是金，信譽為本，生命就是，發(fā)現(xiàn)，感恩，領(lǐng)悟之旅，很多人就是信任我才做了我的客戶，因為我是先做人后做事，感謝新老客戶支持與厚愛，感謝新老客戶信任，我們做的不是生意，是朋友。