海產(chǎn)品加工設(shè)備工作原理：

是利用純物理技術(shù)來(lái)去除藥，在工作過(guò)程中利用“超聲頭”在水里每秒幾萬(wàn)次的振動(dòng)而是水中的自由分子產(chǎn)生巨大能量，這種“能量”會(huì)產(chǎn)生高溫、高壓、高動(dòng)能，它會(huì)不斷沖擊水果蔬菜表面的藥分子，使藥之間的“化學(xué)鍵”斷裂脫落從而起到去除藥的效果。

諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司，是專業(yè)從事肉類加工機(jī)械開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售于一體的企業(yè)，經(jīng)過(guò)不懈努力，瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的制造商之一。

　　1、將清洗機(jī)流水線各部位附著的泥土以水沖洗干凈，并用布拭干。

　　2、各回轉(zhuǎn)部、皮帶、鏈條等纏繞的雜物、蔬菜葉等應(yīng)完全清除。

　　3、各回轉(zhuǎn)部、摩擦主動(dòng)部、各鏈條等，充分注油防止生銹。

　　4、做好防塵措施。

　　只有做好上述必要的保養(yǎng)工作后，我們才能將清洗機(jī)流水線長(zhǎng)期放置。

這種檢測(cè)方法就是選擇影響大的污垢進(jìn)行測(cè)定。一般的機(jī)械部件進(jìn)行脫脂清洗適合選用此種方法，此時(shí)的檢測(cè)重點(diǎn)是對(duì)高壓清洗機(jī)的油性污垢而不用對(duì)其他污垢再進(jìn)行具體的檢測(cè)。這種檢測(cè)方法同樣能夠檢驗(yàn)出清洗對(duì)象的潔凈程度。

隨機(jī)抽樣法

這種檢測(cè)方法適合于清洗對(duì)象比較煩多的情況下，由于時(shí)間的關(guān)系，我們不能對(duì)清洗對(duì)象進(jìn)行一一的檢測(cè)，這個(gè)時(shí)候我們往往需要隨機(jī)抽取出個(gè)別高壓清洗機(jī)來(lái)進(jìn)行檢測(cè)，由它的檢驗(yàn)結(jié)果來(lái)判定所有清洗對(duì)象的潔凈程度。使用此種方法需要注意的是，要選取一定的檢測(cè)數(shù)量才能較準(zhǔn)確地反映整體情況。

海鮮加工設(shè)備是利用水流沖擊、氣泡爆、噴淋式水流三種方式來(lái)洗滌蔬菜表面的物理污漬，同時(shí)家用蔬菜清洗機(jī)利用電子方式將空氣中的O3電離成O3，再通過(guò)布?xì)馄诺剿?，利用O3在水中的極強(qiáng)氧化分解能力可對(duì)浸泡在水中的果菜等起到除異味、降解藥、，消毒的作用。水果、蔬菜也不會(huì)殘留藥，也不會(huì)造成二次污染。

設(shè)備特性及用途：本設(shè)備中間做了分隔爬坡設(shè)計(jì)，使清洗區(qū)分成兩段，段作為遍清洗與第二段水域是完全隔開(kāi)的，這樣防止了第二段水質(zhì)的污染，保證第二段清洗的潔凈度，這樣的一臺(tái)設(shè)備加上出口段的噴淋清洗實(shí)際是對(duì)物料進(jìn)行了三次清洗的處理，保證了辣椒清洗的性。在第二段清洗區(qū)域設(shè)置了毛刷去雜裝置，可去除毛發(fā)、纖維等雜物。