廣東振興消防設(shè)備有限公司，商用廚房設(shè)備滅火裝置，是目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)滅火裝置較好的廠家。食堂廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置現(xiàn)貨批發(fā)

2.為什么要安裝帶有煙道滅火功能的廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置？

因?yàn)閺N房里的火通常是高閃點(diǎn)(315-450度)的食用油，其火災(zāi)特點(diǎn)是：火焰擴(kuò)張速度快，熱能大i，煙道火災(zāi)的隱蔽性很強(qiáng)；因此快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一，因此快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一，因此快速撲救火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一。

想了解：食堂廚房設(shè)備滅火裝置更多信息，可來電咨詢廣東振興消防設(shè)備有限公司哦！食堂廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置現(xiàn)貨批發(fā)

3.在什么地方使用廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置？

酒店、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑的廚房狀況應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn)：

①地下建筑物內(nèi)的廚房；

②超市或與建筑面積大于500m2的相鄰的廚房；

③在高層建筑中，餐廳面積大于100m2的廚房；

④單、多層建筑，餐廳面積大于200m2的廚房。

廣東振興消防設(shè)備有限公司，電啟動(dòng)式雙瓶組廚房設(shè)備滅火裝置，是目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)滅火裝置較好的廠家。食堂廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置現(xiàn)貨批發(fā)

6.廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的滅火原理如下：

①?gòu)N房灶臺(tái)油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索脫開；

②感溫探測(cè)系統(tǒng)將廚房滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開，給滅火劑貯存容器加壓，同時(shí)動(dòng)作所有輔助啟動(dòng)或電動(dòng)的切斷裝置、報(bào)警聯(lián)動(dòng)裝置；

③液體滅火劑經(jīng)噴嘴，噴在廚房灶臺(tái)設(shè)備表面、排煙罩、濾油網(wǎng)、排煙管內(nèi)部，該滅火劑能迅速撲滅油鍋內(nèi)火焰，形成可抑制油料蒸氣燃燒的覆蓋層，防止油料再燃；

想了解：廚房設(shè)備滅火裝置廠家價(jià)格更多信息，可來電咨詢廣東振興消防設(shè)備有限公司哦！食堂廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置現(xiàn)貨批發(fā)

④當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完約3-5秒后，系統(tǒng)上的閥門自動(dòng)開啟噴水閥，水流通過滅劑管道和噴嘴噴射，迅速冷卻和沖洗油料及灶臺(tái)設(shè)備表面。

滅火裝置是人們?nèi)松戆踩?，針?duì)不同的火災(zāi)類型消防隊(duì)員會(huì)使用不同的滅火器。那你知道滅火器能分為很多種嗎？跟著小編一起趕快學(xué)習(xí)吧。

1.清水滅火器

用于撲滅可燃固體物質(zhì)火災(zāi)，又稱甲型火災(zāi)或固體型火災(zāi)。

廣東振興消防設(shè)備有限公司，廚房設(shè)備滅火裝置現(xiàn)貨批發(fā)，是目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)滅火裝置較好的廠家。食堂廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置現(xiàn)貨批發(fā)

7、廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的工程設(shè)計(jì)應(yīng)具備哪些條件？包括哪些合作？

廚具自動(dòng)滅火系統(tǒng)的工程設(shè)計(jì)需要具備相關(guān)設(shè)計(jì)資質(zhì)的單位提供廚房設(shè)備的平面布置圖、煙罩、煙道的走向圖，如果是已經(jīng)投入使用的廚房，需經(jīng)設(shè)計(jì)人員現(xiàn)場(chǎng)勘察后，才能進(jìn)行設(shè)計(jì)。同時(shí)也需要水、電、暖通等人員的配合。

8、廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的成本如何？

廚具自動(dòng)滅火系統(tǒng)的成本是根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況、所需設(shè)備的數(shù)量、灶臺(tái)數(shù)量、煙道長(zhǎng)度等來確定。它的成本比進(jìn)口同類產(chǎn)品要低得多。

想了解：廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置更多信息，可來電咨詢廣東振興消防設(shè)備有限公司哦！食堂廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置現(xiàn)貨批發(fā)

煙罩、煙道、煙道積垢、明火引發(fā)火災(zāi)

商用廚房在使用過程中，其排煙罩和風(fēng)管會(huì)因油煙而逐漸聚集油垢。如果煙罩和風(fēng)管內(nèi)的油垢遇明火，容易引起燃燒，通過風(fēng)機(jī)、風(fēng)管等途徑蔓延，造成火災(zāi)。

2.國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家賓館酒店廚房火災(zāi)防治

1946年，美國(guó)消防協(xié)會(huì)次頒布了 NFPA 96 《鼓風(fēng)機(jī)的安裝、清除煙灰排放》標(biāo)準(zhǔn)，即賓館、酒店的商用廚房灶臺(tái)，但當(dāng)時(shí)并沒有規(guī)定廚房灶臺(tái)的防火要求。后，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，廚房火災(zāi)逐漸增加。20世紀(jì)60年代，頻繁發(fā)生的商業(yè)廚房火災(zāi)引起美國(guó)消防管理部門的高度重視。1962年，美國(guó) ANSUL公司相繼向市場(chǎng)推出針對(duì)賓館、酒店廚房灶臺(tái)防護(hù)的R2100、R2101自動(dòng)滅火裝置。1982年， ANSUL又推出R2102型，它綜合了 R 2100和R2101兩種類型的優(yōu)點(diǎn)，使其滅火后能自動(dòng)轉(zhuǎn)換為噴水狀態(tài)，從而達(dá)到滅火后冷卻，防止高溫油鍋復(fù)燃的目的，進(jìn)一步提高滅火效果，并對(duì)管道噴嘴進(jìn)行沖洗。

廣東振興消防設(shè)備有限公司，酒店廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置，是目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)滅火裝置較好的廠家。食堂廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置現(xiàn)貨批發(fā)

商用廚房的火災(zāi)預(yù)防

伴隨著我國(guó)公眾消防意識(shí)的提高和保障公民生命財(cái)產(chǎn)安全的需要，商業(yè)廚房火災(zāi)的預(yù)防已引起有關(guān)部門的重視。預(yù)防商用廚房火災(zāi)可從以下幾個(gè)方面入手：一是加強(qiáng)建筑物的消防安全設(shè)計(jì)；二是加強(qiáng)燃料選擇、閥門泄漏檢測(cè)與關(guān)斷等；四是要加強(qiáng)使用管理，如定期進(jìn)行管道清洗、防止油溫過高等；四是配置滅火設(shè)施。而采用自動(dòng)滅火系統(tǒng)，則是積極有效的預(yù)防措施。

與此同時(shí)，商業(yè)廚房火災(zāi)存在不能達(dá)到燃點(diǎn)，鍋中的食用油不會(huì)燃燒，而一旦燃燒，就有足夠高的熱量維持持續(xù)燃燒的特性。甚至撲滅表面火焰，油鍋中的油仍然保持著相當(dāng)高的溫度，超過了自燃點(diǎn)。未冷卻的油與氧氣接觸后，隨時(shí)可引起再燃。因此，這種火災(zāi)相對(duì)于、柴油等油品的火災(zāi)更難撲滅。

想了解：商用廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置更多信息，可來電咨詢廣東振興消防設(shè)備有限公司哦！食堂廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)裝置現(xiàn)貨批發(fā)

NFPA96美國(guó)消防協(xié)會(huì)《商業(yè)烹飪?cè)O(shè)備中的通風(fēng)設(shè)備管理和防火要求》第7.5.1條規(guī)定：撲救廚房烹飪區(qū)不應(yīng)使用撲救 B類燃燒氣體(如二氧化碳、哈龍等)的滅火器，因?yàn)檫@類滅火器不適合加熱的油脂。鑒于廚房結(jié)構(gòu)和火災(zāi)特點(diǎn)，采用獨(dú)立設(shè)置自動(dòng)噴水系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)或泡沫滅火系統(tǒng)來撲救廚房?jī)?nèi)的火災(zāi)是不經(jīng)濟(jì)的，即使在建筑物已經(jīng)安裝了自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，如果用該系統(tǒng)來撲滅廚房灶臺(tái)火災(zāi)也是比較困難的，而且管道安裝影響美觀、系統(tǒng)撲救油品火災(zāi)效果不理想。

所以，高溫油鍋引起廚房火災(zāi)有效的滅火方法是：發(fā)生火災(zāi)后，立即自動(dòng)切斷燃油以防止進(jìn)一步燃燒，噴合適的滅火劑進(jìn)行滅火，并降低油表面的溫度。撲滅后自動(dòng)轉(zhuǎn)換為噴氣冷卻水霧，進(jìn)行大面積冷卻，防止火災(zāi)再次發(fā)生。