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發(fā)布時間:2021-09-09 22:44  
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帶式干燥機(jī)在工業(yè)中應(yīng)用及其廣泛,主要用于干燥小塊的物料及纖維質(zhì)物料。并且用帶式干燥機(jī)干燥的物料有一定的形狀,而且干燥后仍然保持一定的形狀。干燥過程中的干燥溫度可通過設(shè)置在履帶下的多個溫控單元分別控制和調(diào)整。帶式干燥機(jī)是由若干個獨立的單元段所組成。每個單元段包括循環(huán)風(fēng)機(jī)、加熱裝置、單獨或公用的新鮮空氣抽入系統(tǒng)和尾氣排出系統(tǒng)。因此,對干燥介質(zhì)數(shù)量、溫度、濕度和尾氣循環(huán)量等操作參數(shù),可進(jìn)行獨立控制,從而保證帶式干燥機(jī)工作的可靠性和操作條件的優(yōu)化。
干燥機(jī)的性能直接影響到干燥食品的質(zhì)量與價值。近幾年我國相繼開發(fā)出了各種多功能、率、低能耗、適應(yīng)性強(qiáng)的干燥機(jī)。
帶式干燥機(jī)在普通飼料顆粒加工方面占有重要的一席之地,但是對于密度比較小的物料比如膨化大米,谷物外殼等就會產(chǎn)生一些問題---穿流的熱風(fēng)會把物料吹動,使得物料在網(wǎng)帶上的分布不均勻,從而導(dǎo)致成品的含水率不一致。該帶式烘干過程中烘干機(jī)網(wǎng)帶是重要組成部分,此次烘干機(jī)網(wǎng)帶的改革對于提升網(wǎng)帶烘干機(jī)的品質(zhì)具有重要意義。對于這種情況流化床干燥冷卻器就是一種很好的選擇。該干燥冷卻器原理就是利用物料密度比較小,容易被吹動,脈動的熱(或冷)風(fēng)從下而上穿過,使物料在床面上翻動,呈現(xiàn)類似于液體沸騰的狀態(tài),使物料得到充分的干燥(或冷卻)。
帶式干燥機(jī)的原理:待干燥的物料通過螺桿計量泵將其送入干燥機(jī)的真空室內(nèi),并由布料電機(jī)均勻的灘涂在傳送帶上。由電機(jī)驅(qū)動的輥軸傳動傳送帶,并以設(shè)定的速度運轉(zhuǎn)。完整的機(jī)器采用不銹鋼材料制成,是理想的材料,也可用于食品行業(yè)。傳送帶下面設(shè)有相互獨立的加熱板和一組冷卻板,傳送帶與加熱板、冷卻板緊密貼合,以接觸傳熱的方式將干燥所需的熱量傳遞給物料與冷卻。根據(jù)物料性質(zhì)的不同設(shè)定傳送帶的運轉(zhuǎn)速度,當(dāng)物料由傳送帶從筒體的一端運送到另一端時,物料已經(jīng)干燥并冷卻。傳送帶折回時,干燥后的料餅從傳送帶上剝離,通過粉碎裝置進(jìn)行粉碎后,經(jīng)由蝶閥氣閘出料,獲得的顆粒,可直接制成壓片。
蔬菜干燥設(shè)備采用高溫、蒸汽進(jìn)行熱交換,使常溫空氣變成高溫干燥熱空氣,達(dá)到120℃以上溫度。當(dāng)然,根據(jù)污水處理過程中產(chǎn)生的污泥量,干燥器可以任選地以較低的產(chǎn)量操作??蓪Ω仕{(lán)菜、菠菜、大蒜、蔥、綠豆芽、南瓜片、蘿卜片、土豆片等進(jìn)行加溫脫水,溫度可隨意調(diào)控。該脫水機(jī)風(fēng)機(jī)采用節(jié)能型低噪風(fēng)機(jī),冷凝水由疏水閥自動排出,節(jié)能效果好,其物料槽全部采用進(jìn)口不銹鋼材,產(chǎn)品完全符合出食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
移動式糧食干燥機(jī)它以農(nóng)作物秸稈燃?xì)庾鳠嵩?,干燥成本低。干燥式結(jié)構(gòu)為多倉組合,每個倉可獨立循環(huán)干燥,能有效解決我國產(chǎn)糧區(qū)糧食容易霉變、發(fā)芽的問題。
干燥設(shè)備行業(yè):技術(shù),兩手抓
現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)化已成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略性發(fā)展計劃,而要實現(xiàn)中藥生產(chǎn)的現(xiàn)代化,必須科學(xué)合理地繼承傳統(tǒng)的中藥生產(chǎn)工藝,同時針對不同中藥的特點,開發(fā)^合理的干燥方法及工藝。但是即使再好的機(jī)器,如果不及時的維護(hù),也不能很好的進(jìn)行工作,下面就是一些簡單的建議。在這個大背景下,干燥設(shè)備的影響日益凸顯。我國中草藥干燥必將逐步走向規(guī)范化、法制化、標(biāo)準(zhǔn)化,建立與國際接軌并符合中國國情的中草藥采后干燥體系顯得^必要。
對于中藥材的干燥,一般使用帶式干燥機(jī)串聯(lián)使用,形成初干段、中間段及終干段。在初干段中,由于物料含水量高,透氣性差,故采用薄的鋪料厚度,較快的運行速度及較高的干燥溫度。近幾年我國相繼開發(fā)出了各種多功能、高效率、低能耗、適應(yīng)性強(qiáng)的干燥機(jī)。如對物料溫度不允許超過60℃的物料,初干段中,干燥氣體溫度可高過120℃以下;終干段內(nèi)物料停留時間是初干段的3-6倍,鋪料厚度是初干段的2-4倍,對于物料溫度不超過60℃的要求,可采用80℃的左右的干燥氣體。采用多段組合帶式干燥機(jī),可更好地發(fā)揮帶式的干燥性能,使干燥更加均勻。
中藥材、飲片的干燥過程實際上是水分、熱量、有效成分三者發(fā)生動態(tài)變化的過程,三者之間相互影響、相互制約,繼而達(dá)到一個相對平衡狀態(tài)。由于當(dāng)空氣達(dá)到50-60%的濕度飽和時空氣的干燥效率急劇下降,因此需要提供有效的空氣干燥,以縮短干燥時間并使產(chǎn)品在較低溫度下干燥。研究中不僅應(yīng)當(dāng)考察在干燥過程中對此三者構(gòu)成影響的因子,如干燥溫度、時間、空間規(guī)模、環(huán)境溫度、濕度、氣流速度、表面形態(tài)等,還應(yīng)當(dāng)考察在這些因子影響下三者的動態(tài)變化過程和相互制約關(guān)系,并借助大量實驗數(shù)據(jù),設(shè)計開發(fā)計算機(jī)軟件,模擬出不同因子的綜合影響結(jié)果,從而建立各種中藥材飲片干燥的模型。通過模型的建立和預(yù)測,調(diào)節(jié)各種影響因子,找出^優(yōu)組合,使水分、熱量、有效成分三者達(dá)到^佳平衡狀態(tài)和干燥效果。
干燥設(shè)備^常應(yīng)用的領(lǐng)域是制藥和食品,這兩個領(lǐng)域?qū)Ω稍镌O(shè)備的要求相對較高,對所用干燥設(shè)備的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)及加工質(zhì)量都有具體要求,對干燥設(shè)備及干燥系統(tǒng)也有嚴(yán)格的衛(wèi)生指標(biāo)要求。二、網(wǎng)帶式連續(xù)干燥機(jī)的工作原理1、濕物料由皮帶輸送機(jī)送入網(wǎng)帶干燥機(jī)入口料斗,網(wǎng)帶由可調(diào)速的傳動機(jī)構(gòu)驅(qū)動,網(wǎng)帶截著物料作連續(xù)行進(jìn)動作。但是現(xiàn)階段,我國干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的能力普遍較低,能夠推出自主知識產(chǎn)權(quán)的新技術(shù)、新產(chǎn)品的企業(yè)少的可憐,導(dǎo)致干燥技術(shù)發(fā)展緩慢。
干燥設(shè)備行業(yè)應(yīng)該在技術(shù)方向上,加強(qiáng)自動化、制造工藝以及材料材質(zhì)外觀設(shè)計等方面的研究,學(xué)習(xí)國外先進(jìn)技術(shù),要讓企業(yè)直接與這些高校和科研單位以多種形式聯(lián)合,讓企業(yè)成為技術(shù)的主體,將我國干燥設(shè)備行業(yè)做大做強(qiáng),力爭在國際舞臺上也占據(jù)重要地位。
水果和蔬菜的帶式干燥是怎樣的加工系統(tǒng)?
基于穿孔帶式,網(wǎng)帶式干燥系統(tǒng)能夠通過產(chǎn)品中的空氣流動來控制脫水,結(jié)合調(diào)節(jié)傳送帶行進(jìn)速度的能力,這使得帶式干燥機(jī)的干燥系統(tǒng)能夠?qū)⑻幚頃r間縮短多達(dá)50%。
使用帶式多級干燥單元可以針對馬鈴薯,胡蘿卜,蘋果,橙皮,芹菜,大蒜和西紅柿等多種產(chǎn)品優(yōu)化時間/溫度曲線。
與所有食品加工一樣,衛(wèi)生對脫水至關(guān)重要,該系統(tǒng)可以將細(xì)菌,酵母和霉菌數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他連續(xù)干燥方法。這是通過不銹鋼材料,皮帶清洗裝置,簡單的卸載以及比鐵絲網(wǎng)或穿孔皮圈帶更容易清潔的組合來實現(xiàn)的。
帶式干燥系統(tǒng)的優(yōu)點包括:吞吐量更快、降低細(xì)菌計數(shù)、^佳的干燥周期、降低運營成本、敏感產(chǎn)品的干燥器。還可以提供專門設(shè)計用于干燥草莓,藍(lán)莓,菠蘿,芒果等敏感產(chǎn)品的烘干機(jī);以及處理其他廣泛的水果和蔬菜,包括部分冷凍產(chǎn)品。
