水中的異味：

水中的水生動(dòng)物、植物、或微生物的繁殖和腐爛而發(fā)出的臭味;水中有機(jī)物質(zhì)的fu敗分解而散發(fā)的臭味;水的溶解性氣體如 SO2 、 H2S 、 NH3 ;溶解性鹽類或泥土的氣味、排入水體的工業(yè)廢水所含如石油、酚類等臭味;消毒水過(guò)程加入氯qi的氣味。

水的濁度：

由于水中含有懸浮及膠體狀態(tài)的微粒，使的原是無(wú)色透明的水產(chǎn)生渾濁的程度稱為濁度。渾濁度是一種光學(xué)效應(yīng)，是光線透過(guò)水層時(shí)受到阻礙的程度，表示水層對(duì)于光線散射和吸收的能力。

隨著人類科技的發(fā)展,人民生活質(zhì)量的提高,人們?yōu)榱俗非蠼】翟絹?lái)越重視飲用水的安全,自從桶裝水的出現(xiàn)慢慢地成為了城市人民的生活依賴產(chǎn)品,也成為了人們長(zhǎng)久以來(lái)的飲水習(xí)慣,目前我國(guó)主要的飲水類型分為自來(lái)水、桶裝水、分質(zhì)供水和自動(dòng)售水機(jī)等，經(jīng)過(guò)近年對(duì)住戶的調(diào)查發(fā)現(xiàn)使用桶裝水的用戶在不斷的增加，這說(shuō)明桶裝水步入家庭，并成公眾喜愛(ài)的消費(fèi)方式，日益得到鞏固和發(fā)展，牢牢占據(jù)飲用水市場(chǎng)主導(dǎo)地位。同時(shí)，消費(fèi)者選擇桶裝水作為飲用水的比例上升15個(gè)百分點(diǎn)，更多的家庭用戶進(jìn)入到使用桶裝水行列，消費(fèi)者需求進(jìn)一步擴(kuò)大。

在選購(gòu)?fù)把b水的時(shí)候，要注意有不好的產(chǎn)品。有一些生產(chǎn)水的廠商，它沒(méi)有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的廠房和設(shè)備，卻還在到處推銷他們生產(chǎn)的桶裝水。這些廠家他們以桶裝水的價(jià)格低，來(lái)是我們購(gòu)買上當(dāng)。因此，消費(fèi)者應(yīng)該選購(gòu)品牌信譽(yù)好的，水的質(zhì)量穩(wěn)定的品牌和水站；還要看桶裝水的水質(zhì)：合格的純凈水，水質(zhì)應(yīng)清澈透明，口感應(yīng)無(wú)異味、無(wú)澀感。如果水中有懸浮物或發(fā)渾等情況，則是不合格的所謂純凈水，不能飲用；再有就是要觀察水桶：正規(guī)水桶底標(biāo)有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、合格證、防偽査詢標(biāo)志和質(zhì)量認(rèn)證，多為淺藍(lán)色或者是無(wú)色的，合格的水桶透明度很高，無(wú)味無(wú)接縫，桶底有注冊(cè)商標(biāo)。

一個(gè)好的礦泉水，自然在質(zhì)量上面，也是多方面的，而在天津礦泉水廠家和廠家之間的商品對(duì)比上，也是在于質(zhì)量上面的多方面的表現(xiàn)，首要即是在礦泉水廠家的出產(chǎn)中，都是有什么樣的一個(gè)運(yùn)用對(duì)比，當(dāng)然在不一樣的環(huán)境，或者是運(yùn)用的意圖之下，他們自身都是會(huì)有很大的區(qū)別，有些小型的廠家，他們?cè)谧詡€(gè)的出產(chǎn)中，更多的是由于在用礦泉水的出產(chǎn)車間的條件上降低，所以在規(guī)范上，也是會(huì)降低的。  　　    

假如只是在出產(chǎn)規(guī)范上面的降低，倒也沒(méi)關(guān)系，由于在運(yùn)用礦泉水的時(shí)分，其在規(guī)模上面很大的，只要是把出產(chǎn)上面不規(guī)范的礦泉水，運(yùn)用到一些使用不是很強(qiáng)的當(dāng)?shù)鼐涂梢粤耍瑉ui怕的即是這種小廠家，會(huì)以次充好，這樣用戶在運(yùn)用時(shí)，就會(huì)有很大的影響，所以這是一個(gè)方面。