雞屠宰生產線成套設備品牌

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1、活鴨運抵。

2、將活鴨雙腳倒掛在架上。

3、雙腳倒掛在架上的活鴨傳動進入區(qū)。

4、工作人員將已被昏的鴨子逐一割喉放血。

5、割喉放血后的鴨子傳動進入熱水池浸泡。

6、熱水池浸泡后的鴨子傳動進入機械脫毛區(qū)，用高速轉動的和毛刷將鴨毛粗略褪去。

7、經過兩道機械脫毛區(qū)后鴨毛基本褪盡。

8、由人工將倒掛的鴨子反轉正掛以便脫除腳皮。

9、正掛的鴨子經自動脫皮機后脫除了腳皮。

10、重新倒掛后的鴨子經白蠟池后由人工脫下臘皮，此工序可脫除鴨身上的短絨毛。

11、之后一道工序由人工進行剖膛，去除鴨子內臟。
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