廣州創(chuàng)利——廚房通風(fēng)工程 酒店白鐵通風(fēng)管道工程上門測(cè)量

廚房產(chǎn)生的油煙、熱氣、蒸汽、廢氣是廚房的污染源，直接影響廚房員工的身體健康，也對(duì)餐廳與周邊環(huán)境也構(gòu)成危害。隨著人們對(duì)生活質(zhì)量、生命質(zhì)量要求的不斷提高，環(huán)保意識(shí)、保健意識(shí)也越來(lái)越高，對(duì)改善廚房環(huán)境條件的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越重視。 酒店白鐵通風(fēng)管道工程上門測(cè)量

簡(jiǎn)單介紹一下排油煙系統(tǒng)。廚師炒菜的油煙通過(guò)爐灶上方的排油煙罩經(jīng)過(guò)一次除油處理進(jìn)入排風(fēng)管，然后再通過(guò)安裝在風(fēng)機(jī)前端的二次油煙凈化裝置進(jìn)行處理，后通過(guò)排油煙風(fēng)機(jī)排至室外。 酒店白鐵通風(fēng)管道工程上門測(cè)量

中小飯店的排煙通風(fēng)系統(tǒng)大多是不完整的。不補(bǔ)充新風(fēng)；油煙凈化設(shè)備形同虛設(shè)；不考慮溫度調(diào)節(jié)控制。就是較有實(shí)力的飯店，系統(tǒng)設(shè)計(jì)是完整的，由于系統(tǒng)設(shè)計(jì)協(xié)調(diào)不到位，不能通盤考慮各專業(yè)之間的需求與協(xié)調(diào)，各專業(yè)之間各行其是，施工時(shí)造成空間的矛盾，迫不得已就得變通施工，修改設(shè)計(jì)，系統(tǒng)性能下降。由于廚房氣流流程考慮不周，運(yùn)行時(shí)空調(diào)制冷新風(fēng)被排煙罩排掉，造成無(wú)效浪費(fèi)。酒店白鐵通風(fēng)管道工程上門測(cè)量

將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房，一部分送入餐廳，并通過(guò)回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問(wèn)題，同時(shí)使用的靈活性也較大。可在廚房設(shè)置測(cè)壓裝置，當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí)，負(fù)壓增大，則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉，回風(fēng)機(jī)停，餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房；當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí)，負(fù)壓不是很大，則回風(fēng)電動(dòng)閥打開，回風(fēng)機(jī)啟動(dòng)，避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。酒店白鐵通風(fēng)管道工程上門測(cè)量