廚房的排油煙機(jī)一般應(yīng)選用廚房低噪音風(fēng)柜，如管道較長(zhǎng)或彎頭較多時(shí)宜采用離心風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)可以變頻、變速調(diào)節(jié)，以利節(jié)能。排風(fēng)機(jī)或送風(fēng)機(jī)選擇不當(dāng)，是造成廚房通風(fēng)效果不好的重要原因。一種無蝸殼的風(fēng)機(jī)箱（內(nèi)部葉輪如圖7-1）更適合油煙排風(fēng)[25]。有隔聲消聲功能, 特性穩(wěn)定、、動(dòng)壓成份更小。采用電動(dòng)機(jī)直接驅(qū)動(dòng), 比皮帶傳動(dòng)有更高的可靠性。電動(dòng)機(jī)處于高溫、高濕、高油污污染的環(huán)境中運(yùn)行, 故應(yīng)采用高絕緣等級(jí)、耐高溫的電動(dòng)機(jī), 以保證長(zhǎng)期、安全、運(yùn)行

廚房排油煙風(fēng)機(jī)故障排除

    廚房排油煙風(fēng)機(jī)是廚房不能缺乏的主要設(shè)備。提議盡可能不必安裝于頂篷內(nèi)、要安裝在主機(jī)房、平屋面或是墻體等盡可能使維護(hù)保養(yǎng)的場(chǎng)地。 二、廚房離心風(fēng)機(jī)因?yàn)殚L(zhǎng)期在高溫、濕冷、廚房油煙汽體中工作中。維護(hù)保養(yǎng)是不能缺乏的工作中。主要特點(diǎn)具備性能，耐熱性能優(yōu)良、、占地面積比離心式風(fēng)機(jī)少、安裝便捷等特性。常見故障故障檢測(cè)點(diǎn)： 1、 葉輪粘滿油污造成葉片傾斜度、視角形變。排風(fēng)量電機(jī)額定功率主要參數(shù)明顯降低。達(dá)不上排煙系統(tǒng)規(guī)定。 2、 葉輪沾有油污造成葉輪喪失的均衡、增加振動(dòng)、毀壞滾動(dòng)軸承。

消防排煙風(fēng)機(jī)安裝需要注意哪些？

　  1、 消防排煙風(fēng)機(jī)兩端的柔性軟接必須為不燃材料，密封墊料也必須為不燃材料(防火帆布按照功能分為：防腐型，防型，潔凈空氣型，耐高壓不燃型四種;按照厚度分為：不帶鋼絲1.1mm，帶鋼絲1.3mm單面涂膠，帶鋼絲1.6mm雙面涂膠三種。單件規(guī)格為1*50，1.2*50和1.25*50)

　　2、消防排煙風(fēng)機(jī)與風(fēng)管采用軟管(柔性材料且不燃燒)連接，長(zhǎng)度不宜小于200mm、管徑與風(fēng)機(jī)進(jìn)出口尺寸相同。為保證軟管在系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)過程中不出現(xiàn)扭曲變形，應(yīng)安裝的松緊適度。對(duì)于裝在風(fēng)機(jī)吸入端的帆布軟管，可安裝稍緊些，防止風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)被吸入，減少帆布軟管的截面尺寸。

　　3、土建在澆注混凝土前，應(yīng)與設(shè)計(jì)圖紙復(fù)核基礎(chǔ)的位置、基礎(chǔ)頂面的標(biāo)高、基礎(chǔ)的幾何尺寸、預(yù)留螺栓孔洞的位置和深度，基礎(chǔ)頂面標(biāo)高不宜出現(xiàn)正誤差(即不宜調(diào)出設(shè)計(jì)標(biāo)高)。

　　4、風(fēng)機(jī)出口的管徑只能變大、不能變小，出風(fēng)口要安裝防蟲網(wǎng)，偏向上出風(fēng)時(shí)須增加風(fēng)雨帽。