銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

鍋的種類可真不少，按材料分就有鐵鍋、鋁鍋、砂鍋、不粘鍋、不銹鋼鍋。咱中國老百姓有句俗話:做什么飯，用什么鍋。其實，不僅做飯要如此，我們洗鍋養(yǎng)鍋也要根據(jù)鍋的不同材質來進行操作。不當?shù)鸟R虎的操作會降低鍋的使用壽命。

一口新買來的鍋，初次使用有講究嗎?當然有。無論哪種鍋淘來后，不是我們以為的用水洗洗就可以直接煮食，它必須經過一個養(yǎng)鍋的程序，才能經久耐用，才能長時間保持原有的光澤。

平時在使用不銹鋼鍋的過程中，要注意以下幾點。

1、不銹鋼鍋不能長時間干燒，以免引起鍋具變形，損壞材質，減少壽命。

2、使用不銹鋼鍋時，爐火不能太大。因為不銹鋼鍋導熱很快，爐火不要超過鍋底。

3、跟使用不沾鍋一樣，使用不銹鋼鍋時，也需要先降溫才能清洗，或者不降溫用熱水清洗，以防損壞，而且清洗不銹鋼鍋時， 不建議用清潔球之類的堅硬的器具，不然容易產生刮痕。

4、清洗完不銹鋼鍋之后，要把鍋子里外的水分擦干，不然容易留下水漬的痕跡，影響美觀。如果鍋面已經產生難看的水漬，可用檸檬汁或白醋擦拭。

一般鍋柄連接處也是有三種常見的連接方式：鉚釘連接，焊接，以及螺絲連接。不銹鋼鍋的導熱能力非常好，所以大火容易使食物快速碳化，導致粘鍋。不建議選擇螺絲連接，因為容易銹，容易松動。鉚釘?shù)目梢杂迷阢~外層的鍋，更適合顏值黨。缺點是鍋內層有鉚釘邊角，需要單獨清理。焊接的則是我們專業(yè)廚房的選擇，因為鍋內更好清理，不會有衛(wèi)生死角，但是缺點是大部分都不是很美貌，而且如果同樣是鍋柄松動，鉚釘?shù)倪€是更安全，因為焊接的可能會直接鍋柄掉下來不給你任何反應時間。不過焊接還是鉚釘，這個憑個人喜好選擇即可。

一、不銹鋼鍋中含有一種叫鎳的物質，其含量越高，質量就越好。正規(guī)廠家的產品都打有代號。如13~0、18~8，前面數(shù)字表示含鉻；后面表示含鎳；如鍋上沒有打印代號，就不含鎳，屬于不銹鐵制品。

二、看品牌，有名品牌的生產技術更成熟，產品質量也更有保證。

三、看數(shù)據(jù)，消費者在購買不銹鋼鍋時，可以向銷售人員索取產品耐銹性、耐磨性等數(shù)據(jù)，再進行比較。

四、看口碑，要比較哪個品牌在商場賣的好、身邊朋友大多用什么品牌、使用效果如何，等等。

五、看細節(jié)，通常越是好品質的產品，在材質的選擇和工藝細節(jié)的處理上也會越講究，比如具有更多人性化的設計。