外置發(fā)煙煙熏爐的特點

全自動煙熏爐按發(fā)煙方式不同可分為外置發(fā)煙和內(nèi)置發(fā)煙兩種?？祬R機(jī)械生產(chǎn)的煙熏爐是標(biāo)準(zhǔn)外置發(fā)煙煙熏爐，在煙熏爐外側(cè)配有發(fā)煙箱，里面可加入鋸末、木屑、稻糠、白糖、紅糖等物料，經(jīng)過加熱發(fā)煙進(jìn)入煙熏爐內(nèi)，對產(chǎn)品進(jìn)行煙熏上色。外置發(fā)煙煙熏爐煙熏量可控制，可實現(xiàn)持續(xù)發(fā)煙，是您加工生產(chǎn)的理想選擇。

我公司生產(chǎn)的煙熏爐用于各火腿，香腸，臘腸，臘肉，雞，鴨，魚等的煙熏、烘干，想要做出這些色香味俱全的煙熏食品，自然少不了的煙熏爐，我公司生產(chǎn)的煙熏設(shè)備主要用于肉制品、魚制品、豆干等的煙熏與烘干，是食品加工不可缺少的設(shè)備。1、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)：爐體頂部裝有電動風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。牛肉干煙熏房設(shè)備制造商

多種型號全自動煙熏爐好處

多種型號全自動煙熏爐制造的機(jī)器內(nèi)部實行倒V型設(shè)計，油污會順著兩邊滑下去，不會滴落到食品上。煙熏爐上層安裝有主流風(fēng)機(jī)實現(xiàn)了對流循環(huán)，葉片采用的是鋁的材質(zhì)，比較輕，減少對電機(jī)造成的損傷，并且讓食物受熱均勻，不會產(chǎn)生上色不均的現(xiàn)象。在煙熏爐兩側(cè)安裝有加熱管，加熱管上帶有螺旋散熱片可以加快散熱速度、增加食物的受熱面積。牛肉干煙熏房設(shè)備制造商

魚豆腐煙熏爐廠家價格

魚豆腐煙熏爐豆干煙熏爐只有30型、50型的兩相電、三相電都能用，其他的型號只能用三相電。煙熏爐煙熏上色一般為兩種顏色：煙熏紅色或蛋白黃色，，操作簡單，，發(fā)煙量大，功能多，煙熏均勻，上色快。大視窗的人機(jī)界面，生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài)，操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使豆干以及肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。牛肉干煙熏房設(shè)備制造商

煙熏爐的結(jié)構(gòu)組成及工作原理：

      煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。爐體采用304部銹鋼制作而成，是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部有風(fēng)扇、銅盤管，風(fēng)扇的作用是在電機(jī)的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散，達(dá)到均勻地效果，風(fēng)力循環(huán)越好，煙熏效果越好，產(chǎn)品品質(zhì)越好。銅盤管是用于烘干功能時，蒸汽通過蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤管內(nèi)，銅導(dǎo)熱性好，傳熱速度快，并且增大了接觸空間，升溫速度更快，節(jié)能。電加熱管在兩側(cè)，升溫速度快，受熱均勻。并能控制煙熏料（果木，木屑，稻殼米糠，白砂糖）的量，幫助生產(chǎn)企業(yè)有效控制了成本，對產(chǎn)品進(jìn)行了性能更高，設(shè)備更合理的改進(jìn)，使其加熱速度、烘干效果、煙熏效果都達(dá)到了理想的效果。牛肉干煙熏房設(shè)備制造商