通風(fēng)操作要注意：①嚴(yán)格按照通風(fēng)技術(shù)規(guī)程選擇通風(fēng)時機(jī)與通風(fēng)方式，防止結(jié)露發(fā)生。②勤于檢查，特別是糧堆高溫區(qū)的外圍部位，如糧面、糧堆底部、沿墻及門窗附近，要定期檢查。結(jié)露處理：如發(fā)生結(jié)露應(yīng)采用連續(xù)通風(fēng)，對沿墻和墻角等結(jié)露部位可壓埋導(dǎo)風(fēng)管，加大局部通風(fēng)量。對糧面輕微結(jié)露的可結(jié)合翻動糧面處理；對局部結(jié)露較為嚴(yán)重，使糧食水分明顯高的，應(yīng)及時通過揭層、深挖將潮糧取出進(jìn)行晾曬和烘干等處理。

第4次通風(fēng)：在1-2月進(jìn)行，全年氣溫較低時間，是使糧堆降到終目標(biāo)溫度的佳時段，為關(guān)鍵的階段，仍可選擇軸流風(fēng)機(jī)緩速通風(fēng)。根據(jù)氣溫情況，為了爭取時間，也可采用大功率的離心風(fēng)機(jī)通風(fēng)。終目標(biāo)溫度視具體糧情、具體環(huán)境氣溫和保管條件確定。No.2方案制定原則在制定方案時，應(yīng)注意將不同的通風(fēng)方式優(yōu)化組合。對水分較高的糧堆，宜采用大功率離心風(fēng)機(jī)通風(fēng)，達(dá)到降溫降水的目的；對水分較低的糧堆宜采用小功率風(fēng)機(jī)及結(jié)合自然通風(fēng)降溫，以降低能耗和水分損耗；對上下層溫差較大的糧堆采用吸出和壓入式交替通風(fēng)平衡。

在儲藏中，應(yīng)加強(qiáng)檢查，每3d檢查一次糧溫，在實際應(yīng)用中，糧溫應(yīng)不超過36℃，若超過36℃應(yīng)進(jìn)行開溝通風(fēng)降溫散濕處理。No.3小麥通風(fēng)管理通風(fēng)方式：小麥的常規(guī)儲藏一般采取自然通風(fēng)與機(jī)械通風(fēng)相結(jié)合的方式進(jìn)行通風(fēng)作業(yè)，目的主要是降低糧食溫度，還可以平衡糧堆各部位的溫度及濕度，盡量避免因溫差引起的糧堆濕熱轉(zhuǎn)移現(xiàn)象，防止糧食發(fā)熱、結(jié)露、蟲害和霉變。秋冬季降溫后，適時打開門窗，進(jìn)行通風(fēng)。