開店前的準備工作一定得做足

8-10個月回本，并連年盈利，用工成本低（2-4個人可開店），10平米即可開店，歡迎咨詢！

開店前的準備工作一定得做足、做好：在店面裝潢、購置設備的同時，創(chuàng)業(yè)者要多走動走動，與附近的“鄰居”做好和親睦鄰的工作，并且熟悉當?shù)厥袌?，開發(fā)潛在顧客;在籌備期間，就應招募足夠的工作人員，并事先做好訓練工作，才能從容應對開業(yè)時的繁忙。準備選擇加盟店前期，要注意適當?shù)姆绞交I措資金，合理地投入資金。在數(shù)不勝數(shù)的產品中，如何讓人一眼就能看到你的產品，創(chuàng)新顯得非常重要。建議創(chuàng)業(yè)者不要因為急于創(chuàng)業(yè)開店，在為了籌措加盟金、保證金時，到處借債，甚至借。

特許人一定要擁有相應的經營資質

特許經營合同，是指擁有注冊商標、企業(yè)標志、、專有技術等經營資源的企業(yè)，以合同形式將其擁有的經營資源許可其他經營者（被特許人）使用，被特許人按照合同約定在統(tǒng)一的經營模式下開展經營，并向特許人支付特許經營費用的經營活動。特許人一定要擁有相應的經營資質。餐飲行業(yè)分類巨大，小到簡單的雞排街頭小吃，大到滿漢全席，又因為入行看似比一般行業(yè)輕松，自然成為很多加盟商的選擇。授權范圍包含授權的空間區(qū)域、授權使用期間、權限（分為獨占、排他及普通三個層次），授權范圍關系被特許人的切身利益，對此一定要予以關注。

做加盟，重要的環(huán)節(jié)就是選擇品牌，選擇合適的餐飲品牌很重要！餐飲行業(yè)瞬息萬變，新品牌、新產品不斷涌現(xiàn)，人們的消費習慣也在隨時發(fā)生變化。這早已不是一個沒有門檻的行業(yè)。

餐飲人要考慮的事情就是結合資金能力、所處的市場環(huán)境，明確自己餐飲的定位，要做什么樣的餐飲。

強勢品牌一般都是大品牌，更注重的是品牌自身的口碑和影響力，對于加盟者的各方面要求就會更細致、更嚴格，留給加盟者自己發(fā)揮的空間就很小?？疾扉T店數(shù)量：門店數(shù)量說明了品牌的沉淀（包括運營經驗和市場經驗等）。幾乎全都是跟著品牌的步調走，但相對的，這樣風險也就會小很多，只要跟著品牌的步調走，執(zhí)行品牌的方案，貫徹品牌的執(zhí)行標準、服務標準、衛(wèi)生標準去做就行了。