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發(fā)布時間:2021-09-10 04:44  
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專業(yè)能力:2000
kg/min產(chǎn)品型號:L×530×830mm型號:可用目標(biāo):牛種類:生產(chǎn)流水線可用行業(yè):牧畜、養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品類別:全新升級品牌:特恩特電源電壓:380
v輸出功率:750
W外觀規(guī)格:L×530×830
mm凈重:kg
牛屠宰設(shè)備-滌綸分隔線輸送機
該設(shè)備是按段后牛羊肉的剔骨、分割肉的輸送機械設(shè)備。我企業(yè)可依據(jù)客戶的規(guī)定設(shè)計方案單面、兩層、三層及品型切分平板電腦輸送機。3二氧化碳窒息法采用空氣含65~70%二氧化碳的“隧道二氧化碳麻暈器”。
關(guān)鍵性能參數(shù):
額定電流:380VAC
操縱工作電壓:24VDC
電機額定功率:0.75KW
電滾筒直徑:Φ174mm
角速度:0.25m/min
尺寸:L×530×830mm
(依據(jù)客戶規(guī)定而定)
放血自動生產(chǎn)線原理:開啟電源總開關(guān),減速器帶動積極鏈輪鏈條運動,由傳動鏈帶動回轉(zhuǎn)筒運行,產(chǎn)生一個密閉式循環(huán)系統(tǒng),調(diào)節(jié)張緊組織 ,從而來調(diào)節(jié)傳動鏈的松緊,使傳動鏈穩(wěn)定、緊湊型的往前運作;用傳動鏈條帶動雙動滑輪構(gòu)將肉牛沿傳動鏈條運動的方位運動,進行瀝血工藝流程。 









1、
白內(nèi)臟導(dǎo)槽
用以接受白內(nèi)臟,和取白內(nèi)臟服務(wù)平臺相接,并將白內(nèi)臟輸送到白內(nèi)臟檢疫輸送機的商檢盤里。不銹鋼加工,板才厚3mm,將白內(nèi)臟的輸送到檢測輸送機的拖盤內(nèi)。
2、
圓盤式白內(nèi)臟檢疫輸送機
該輸送機牛和狗體生產(chǎn)加工輸送機同歩前行,用以白內(nèi)臟的檢測和運輸。裝有八個不銹鋼托盤,盤距210b250m。通過現(xiàn)代化流水作業(yè),根據(jù)出產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),依照科學(xué)的辦法進行操作,最后入口牛肉的口感與肉質(zhì)也就對得起精心養(yǎng)殖的全部過程了。聲卡機架為熱浸鍍鋅構(gòu)造。包含:2條鍍鋅鋼并行處理傳動鏈條,在鍍鋅鋼模板支撐上運作。4個鏈輪鏈條,1套驅(qū)動器模塊,1套張緊模塊。 
1、
劈半電源插座防水盒屏
位于劈半焊接夾具。熱鍍鋅模板工程,下面和地面相接,上方和體帶式輸送機相接。屏面有2mm厚的不銹鋼板制作
2、
白內(nèi)臟導(dǎo)槽
不銹鋼板構(gòu)造,采用2mm厚不銹鋼板制成。2、放血吊鏈返回系統(tǒng)27m不銹鋼管軌,管軌安裝在雙槽鋼下,雙槽鋼軌道梁安裝在主梁下。用以運送合格的白內(nèi)臟,槽寬為1000mm
3、
白內(nèi)臟接納工作臺
用以白內(nèi)臟接納,完全不銹鋼板構(gòu)造,采用1.5mm厚的不銹鋼板制成。規(guī)格型號約為:14000*1000mm
23、稱重設(shè)備手機軟件
用以牛體的秤重,和導(dǎo)軌相接。熱鍍鋅構(gòu)造,長度800
mm,含顯示屏和打印機
秤重:1000Kg 



16、完善
解僵后,根據(jù)自溶水解作用,全身肌肉的一部分肌漿蛋白質(zhì)溶解為肽和碳水化合物,造成自溶。這時候的肉,綿軟汁多,具備牛肉的美味可口和香味,另外,較高能硫酸銨化學(xué)物質(zhì)ATP的溶解又產(chǎn)生了多肽鏈,也使肉含有芬芳味道。
肉牛宰殺后,糖原分解,轉(zhuǎn)化成乳酸菌,造成尸僵、解僵,再到肉的自溶,這一更改過程就是肉的完善過程。
牛肉在超低溫下的排酸期較為長,不僅占有了企業(yè)的資金周轉(zhuǎn),而且簡易遭受微生物的環(huán)境污染,導(dǎo)致肉質(zhì)地減少。因此,經(jīng)常采用電影響和熱處理的方法來加快牛肉的排酸過程。提升高度:7m提升能力:1500Kg裝機功率:3kw提升速度:14m/min自動加載型。
17、電影響
電影響法在宰殺后1小時內(nèi)開展。實際操作的方法是把牛的體頭尾與開關(guān)電源相連,影響全身肌肉減少。電影響可以推動牛體的氧化磷酸化,加快ATP的溶解,推動糖酵解強烈反響的過程,使pH值快速減少,隨后減少完善時刻。
18、熱處理
熱處理是在提升溫度的一起加上紫外光映照,加快解僵。根據(jù)熱處理,還可以抑止微生物的繁殖。 








