蘇州琴阿姨餐飲公司致力于特色餐飲加盟，品牌餐飲加盟，技術(shù)人才輸出，公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過多年的勵精圖治，歡迎新老客戶咨詢！

2015年下半年，結(jié)合故鄉(xiāng)地方上關(guān)于菜飯骨頭湯的民間傳說，注冊創(chuàng)立了“琴阿姨菜飯骨頭湯”品牌，并申請注冊了“琴阿姨”商標(biāo)。2016年開始，啵啵魚加盟多少錢，“琴阿姨”菜飯骨頭湯在延續(xù)和傳承傳統(tǒng)菜飯骨頭湯優(yōu)良基因的同時，也已經(jīng)從傳統(tǒng)菜飯骨頭湯的產(chǎn)品加工（工藝）、（）配方、選料、生產(chǎn)、呈現(xiàn)上脫胎換骨。而且也深受市場的接受和認(rèn)同，經(jīng)受住了市場的選擇與考驗(yàn)。這時候，陸陸續(xù)續(xù)有來自身邊親朋好友和各地慕名而來考察學(xué)習(xí)，咨詢洽談加盟琴阿姨菜飯骨頭湯的問題。我記得當(dāng)時遠(yuǎn)的一個來咨詢洽談的朋友是來自陜西的。由于當(dāng)時出現(xiàn)這種情況還是超出我預(yù)料的，也來不及思考很多?？赡苁乔猩眢w驗(yàn)到了創(chuàng)業(yè)的艱辛與不易，也可能是對自己一路走來創(chuàng)立“琴阿姨”品牌深厚的情感寄托，當(dāng)時主宰我思想的還是說不清也道不明的顧慮和糾結(jié)太多，這可能也是一種直覺吧（從現(xiàn)在的情況來看，我當(dāng)初的這些說不清也道不明的顧慮和糾結(jié)是對的）。

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 琴阿姨這些年來經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展歷程呢？

一階段就是入行起步階段。2014年起，我在蘇州吳中區(qū)花園街開了家琴阿姨菜飯骨頭湯創(chuàng)業(yè)店，面積只有50平米左右，20余個餐位。當(dāng)時還叫黃山菜飯骨頭湯。緣于我是土生土長的安徽省黃山市歙縣人，為了生計18歲時便踏入社會，走南闖北的顛沛流離和生活上背井離鄉(xiāng)的艱辛不易，令我始終懷念媽媽做的飲食味道，常州啵啵魚加盟，回味深刻地就是媽媽常做的我老家黃山地方上的一道傳統(tǒng)主食產(chǎn)品——菜飯和骨頭湯、、、、、、一切的開始都是源自于夢想的啟航，在2014年我偶然的機(jī)會在蘇州吳中區(qū)花園街開起了“黃山菜飯骨頭湯”門店。當(dāng)初開這家店的初衷很簡單，就是把自己覺得美味的故鄉(xiāng)味道，分享傳播給更多的像我一樣身在異鄉(xiāng)卻難忘媽媽做得飲食味道的游子們，啵啵魚加盟需要什么，同時也是對故鄉(xiāng)傳統(tǒng)飲食產(chǎn)品基因的一種延續(xù)和傳承。所以，無論是菜飯、骨湯，啵啵魚加盟店市場怎么樣，還是主菜、小菜的選材用料、原料儲存、烹飪加工和產(chǎn)品呈現(xiàn)，我都在不斷地精益求精——隨著時間的推移，我的努力和付出得到了越來越多食客的認(rèn)同、夸贊，漸漸地在我周邊的飲食圈里也積攢了口碑小有名氣了、、、、、、

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一、 當(dāng)下的食品消費(fèi)者更看重產(chǎn)品的健康和特色，琴阿姨如何來迎合消費(fèi)需求的變化？

答：琴阿姨的四大愿景中其中就有一條內(nèi)容是“倡導(dǎo)并綠色環(huán)保、健康衛(wèi)生、傳統(tǒng)與時尚相融的飲食理念”。所以我想，無論是我們的產(chǎn)品、還是，在一個與時俱進(jìn)的時代精神和品牌愿景的驅(qū)使下，琴阿姨的團(tuán)隊伙伴和創(chuàng)業(yè)伙伴都會是飲食時尚的弄潮兒。

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