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脆皮筒生產(chǎn)廠家誠(chéng)信企業(yè)

發(fā)布時(shí)間:2020-11-07 09:35  

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香蕉脆筒冰淇淋

香蕉有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它不僅可以補(bǔ)充能量,保護(hù)胃黏膜,還可以助消化、清火和通s便哦!

材料:香蕉750g,檸檬1只(或檸檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g,脆筒。

工藝:將檸檬1只洗凈切開,擠汁待用;白糖加1500克水,煮沸過(guò)濾;香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調(diào)勻,再調(diào)入檸檬汁,待冷卻后拌入奶油,注入模具,置于冰箱凍s結(jié)?;ɑňG綠的冰糕色澤越鮮艷,意味著添加的色素越多,選購(gòu)時(shí)應(yīng)盡可能敬而遠(yuǎn)之。待凝固后,將冰激凌放置在提前準(zhǔn)備好的脆筒中,一個(gè)美味又健康的香蕉脆筒冰激凌就做好了。

特點(diǎn):清香可口,別具風(fēng)味,助消化、清火和通s便。

河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒,我們的脆筒制作安全,口感美味,吃貨必備!




咖啡玉米脆筒冰激凌—好吃的停不下來(lái)~

咖啡玉米脆筒冰激凌


材料:鮮奶油約3/4杯、鮮牛奶約220ml、糖約4大匙、玉米淀粉2-3小匙、速溶咖啡兩小包、葡萄干適量,脆筒。

做法:1.鮮奶油打發(fā)至硬性發(fā)泡(不用太硬,能拉出小尖角就可以了);

2.牛奶加葡萄干略煮熱,關(guān)火將葡萄干泡軟變大,即可取出葡萄干,備用;

3.在2中將糖加入牛奶,玉米淀粉邊煮邊攪至微稠,關(guān)火放涼;

4.放涼后的牛奶加入咖啡攪勻;

5.將4加入1攪勻;

6.將攪勻后的5放入凍箱,每隔約40分鐘拿出來(lái)攪拌一次。前兩次用電動(dòng)攪拌器,后兩次用手動(dòng)打蛋器。每次保持往一個(gè)方向攪。四次攪完后凍至凝固盛入在提前準(zhǔn)備好的脆筒中就可以吃啦~

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你不知道的美食歷史,冰激凌由中國(guó)發(fā)明

在元朝的時(shí)候,一位精明的食品店商人突發(fā)奇想,他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,結(jié)果,制成了早期的冰淇淋。


13 世紀(jì),舉世聞名的意大利探險(xiǎn)家馬可·波羅回到意大利,帶回了中國(guó)的冰淇淋制法。1500年,法國(guó)一位國(guó)王與意大利皇室的一位成員結(jié)婚時(shí),冰淇淋 又由意大利傳人了法國(guó)。法國(guó)人在原有做法的基礎(chǔ)上,又增加了許多新的配料。



1625年,新繼位的英國(guó)國(guó)王查理一世,為能吃到這種消暑食品,曾專門聘請(qǐng)了一 位廚師來(lái)制作冰淇淋,并要求這位廚師對(duì)冰淇淋的配方嚴(yán)加保密。

大約在1700年,冰淇淋傳人美洲大陸。美國(guó)首任總繞喬治·華盛頓 對(duì)這種新工藝熱愛異常。當(dāng)時(shí),冰淇淋的制作還很不容易。人們耀在夏天吃斟這種食 品,不得不在冬天到河里取冰塊,把它們貯放在鋸末里。5個(gè)生雞蛋用蛋抽子抽打抽上勁,加入綿白糖,再加入一些蜂蜜,用蛋抽子抽均勻,把牛奶汁倒入雞蛋中抽勻就行了。擻潞仍炱是富貴人家的食品。1846年,美國(guó)的一位冬叫南希·約翰遜的女士對(duì)復(fù)雜的工藝進(jìn)行了改進(jìn), 制造了一種手動(dòng)曲柄式冷凍機(jī),使冰淇淋的制作工藝更加簡(jiǎn)單易。1851年,美國(guó)人扎卡布·費(fèi)斯賽爾在美國(guó)馬里蘭州的巴爾的摩開辦了美國(guó)冰淇淋制作工廠。