山西冷庫(kù)，專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)，維修服務(wù)，經(jīng)驗(yàn)豐富，量身定制，果蔬速凍庫(kù)，歡迎咨詢(xún)龍墅魚(yú)缸廠家，出方案，快速，太原冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)制作，歡迎來(lái)電咨詢(xún)！

蔬果冷庫(kù)采用無(wú)霜速凍制冷方式，配置壓縮機(jī)及制冷配件，采用自動(dòng)化霜,控制方式有微電腦智能控制。蔬果冷庫(kù)庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯，用壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格，以滿(mǎn)足廣大用戶(hù)的不同要求。其特點(diǎn)為：隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫(kù)面板種類(lèi)有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。

通電試機(jī)制冷系統(tǒng)：抽空后向儲(chǔ)液灌注入制冷劑至標(biāo)準(zhǔn)充灌量的70—80重量，從低壓加氣至夠量為止。此時(shí)調(diào)整溫控終止溫度及溫差（4～5℃），并觀察溫度達(dá)終止溫度時(shí)低壓壓力值，設(shè)定低壓壓力保護(hù)值，檢查高低壓是否能進(jìn)行保護(hù)，并調(diào)整熱繼電器保護(hù)值為開(kāi)機(jī)正常電流的2.5倍，也需手動(dòng)測(cè)試其性能。通電試機(jī)化霜系統(tǒng)：化霜定時(shí)器調(diào)整頻率為每天1--6次（看情況而定），化霜時(shí)間15-40分鐘（看化霜方式而定），化霜終止溫度設(shè)定在15度（看情況而定），化霜時(shí)檢查電熱絲是否正常工作，排水電熱絲是否正常發(fā)熱。

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一般來(lái)說(shuō)，我們?cè)谑褂美鋷?kù)保溫板時(shí)，都希望它能長(zhǎng)時(shí)間的保持恒溫冷藏，這就對(duì)保溫板的材料特性提出要求。不僅要冷庫(kù)保溫板的密封性好，而且材料選擇要優(yōu)異，市面上的冷庫(kù)有多種類(lèi)型，不同冷庫(kù)都有什么溫度要求呢?

硬泡冷庫(kù)保溫板有優(yōu)良的防水、隔汽性能，材料不含水，吸水率又很低，能很好地阻斷水和水蒸汽的滲透，使墻體保持一個(gè)良好、穩(wěn)定的絕熱狀況，是目前其他保溫材料很難實(shí)現(xiàn)的。冷庫(kù)板供應(yīng)廠家表示外墻保溫墻體的表面無(wú)接縫處、孔洞周邊、門(mén)窗洞口周?chē)忍巼?yán)密，使其具有良好的防水性能，避免雨水進(jìn)入內(nèi)部造成危險(xiǎn)。實(shí)踐證明，吸水的面層或者面層中存在縫隙，在雨水滲入和嚴(yán)寒受凍的情況下，容易遭受凍壞。

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冷庫(kù)庫(kù)址的選擇與準(zhǔn)備 按使用性質(zhì)，冷庫(kù)可分為分配性冷庫(kù)、零售性冷庫(kù)、生產(chǎn)性冷庫(kù)三類(lèi)。

生產(chǎn)性冷庫(kù)建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交通方便、與市場(chǎng)聯(lián)系等因素。冷庫(kù)以建在沒(méi)有陽(yáng)光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳，小型冷庫(kù)建造在室內(nèi)。

冷庫(kù)四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫(kù)底下有隔層，且保持通風(fēng)良好，保持干燥對(duì)冷庫(kù)很重要。

另外在冷庫(kù)建造之前應(yīng)按照冷凍機(jī)的功率事先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電，若冷庫(kù)是屬水冷的，應(yīng)鋪設(shè)好自來(lái)水管，建造好冷卻塔。

不好的冷庫(kù)，問(wèn)題有各種各樣，“庫(kù)溫打不下、飄霜滴水臟亂差，設(shè)備運(yùn)行不穩(wěn)定”等不盡相同。而運(yùn)營(yíng)良好的冷庫(kù)都相似，“干凈整潔、庫(kù)溫穩(wěn)定、能耗低......”。想要建一個(gè)理想中的冷庫(kù)，就必須在前期設(shè)計(jì)時(shí)，做到高安全、低成本、質(zhì)量可靠。

安全篇食品安全

低溫貯藏是目前全世界范圍內(nèi)應(yīng)用廣，副作用小，商業(yè)化程度高的一種食品物理保鮮方法，有利于食品內(nèi)在品質(zhì)的保持。而食品安全是冷庫(kù)設(shè)計(jì)排在需要考慮的地方。

防止食品由于串味、庫(kù)內(nèi)制冷劑泄漏、飄霜、滴水、玻璃制品掉落食品等造成食品污染由于庫(kù)溫不達(dá)標(biāo)，食品失溫造成食品品質(zhì)下降，甚至腐爛變質(zhì)。