我們會經(jīng)常吃一些水果，很多人除了喜歡吃新鮮的水果之外，還很喜歡用水果制作而成的食物，如水果罐頭、蜜餞、果干等。很多人覺得新鮮的水果比較鮮甜，但是果干這樣的食物吃起來比較方便，而且在一些季節(jié)是見不到某些水果的，做成果干無論什么時候都能吃到了。果實越成熟，果汁越多，味道越醇厚，農(nóng)民們就可以賣出更好的價錢。

　　近些年，我們不只會吃國內(nèi)的水果，還能品嘗到一些進(jìn)口的水果了。蔓越莓就是其中之一了，很多人都覺得蔓越莓的味道酸酸甜甜的，而且顏色很鮮艷，看起來很有食欲。很多用蔓越莓制作而成的零食都非常受歡迎，像蔓越莓餅干，蔓越莓酸奶，蔓越莓果干的味道都很好，很多人都會購買食用。高粉過塞 鹽巴2蔓越梅干泡水備用3酵母 糖 熱水 油 開心果醬拌均2。

　　蔓越莓，又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓，目前在北美有很多地方種植，以前北美洲的印第安部落會把鹿肉和蔓越莓的渣一起攪拌后，加入油做成餅來吃，也經(jīng)常用蔓越莓涂抹在傷口上用以療傷。蔓越莓對于印第安人來說就是一種營養(yǎng)健康還可以藥用的果實。直到今天，蔓越莓也是美國家庭不可或缺的佐餐佳品，幾乎家家戶戶都會備著蔓越莓果醬，可以涂在面包和火雞上面。第二天，機(jī)械水車把藤蔓上的果實敲打下來，藤蔓漿果飄在水上，然后被水車收集起來。

蔓越莓干富含令肌膚美麗健康的維生素C,用低筋面粉做主料,又將蔓越莓、奶粉、雞蛋加以糅合,香氣四溢.

食材:低筋面粉115克、全雞蛋液15ML、黃油75克、糖粉60克、蔓越莓干35克.烘焙:165度,中層,20分鐘.

步驟:

1、黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻即可,不需要打發(fā).

2、加入雞蛋液,攪拌均勻.

3、倒入切好的蔓越莓干.

4、倒入低筋面粉,攪拌均勻,揉成面團(tuán).

5、用手把面團(tuán)整成一個長方體或正方形均可,并放入冰箱冷凍40分鐘.

6、將凍硬的面團(tuán)用刀切成片.

7、切好后放入烤盤,放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,烤至表面微微金黃色即可.

8、蔓越莓干加入Rum泡軟瀝干備用.

9、黃油室溫軟化,加入砂糖打發(fā),分三次加入蛋液打均.

10、加入低粉,奶粉,抓均成團(tuán),再加入蔓越莓抓均.

11、面團(tuán)分成15g的小團(tuán),搓圓壓扁排入烤盤.

12、烤箱160度預(yù)熱,上層烤22分鐘.

多種多樣的干果批發(fā)網(wǎng)干果在人們的生活

多種多樣的干果批發(fā)網(wǎng) 干果在人們的生活當(dāng)中也占據(jù)著食品類的一個重要領(lǐng)域，由于干果當(dāng)中富含有豐富的對人體有益的維生素，所以現(xiàn)在干果的購買量也在不斷上升，而在這樣的情況下，干果批發(fā)網(wǎng)也逐漸多了起來。 干果批發(fā)網(wǎng)有很多不同的種類，不同類型的干果批發(fā)網(wǎng)批發(fā)的干果種類以及價位都會有不同程度上的不同，當(dāng)然在質(zhì)量上也會有所差別，也正是因為這樣，所以在挑選干果批發(fā)網(wǎng)的時候，也需要多多注意，可以實地進(jìn)行查看，現(xiàn)在有些干果批發(fā)網(wǎng)也推出了同城購，就更加方便批發(fā)實地查看。如果你喜歡蔓越莓的味道，一定要嘗嘗我們的蔓越莓，一定不會讓你后悔。