生態(tài)餐廳又叫溫室餐廳、陽光餐廳，集溫室建造、建筑安裝、裝飾裝修、園林造景、花卉綠植于一身，營造出生態(tài)休閑的就餐環(huán)境，滿足了人們親近自然、返璞歸真的愿望。

    生態(tài)餐廳內部空間具備良好的光線通透性，四季常青、恒溫恒濕。人們在品嘗健康美味的同時，又可以欣賞到別具一格的自然美景，沒有鬧市的喧囂，讓人耳目一新、神清氣爽。

考量因素

1、環(huán)境因素：地理位置、環(huán)境氣候、基礎設施、交通情況、經濟狀況、水文地質。

2、經濟因素：建造成本、運行成本、經營成本、客戶群體、消費水平、消費能力。

3、技術因素：溫室類型、系統(tǒng)配置、內裝風格、造景設計、綠植種類、能耗計算。

 溫室的位置非常重要。 選擇站點時，應將其選擇為平面。 地下水位不要太高，避免山和建筑物遮擋光線。 對于生長繁殖的使用者來說，沒有污染。  。 此外，季風強的地區(qū)應考慮所選溫室的抗風性。 通常，溫室的風阻應高于8級。

只要溫室的墻體材料具有良好的溫度，太陽能溫室的砌體就應適應當?shù)貤l件，并可以使用保溫和蓄熱能力的材料。 這里的要點是，溫室的內壁須具有儲熱功能以存儲熱量。 在晚上，這些熱量被釋放以維持棚內的溫度平衡。 磚墻，水泥灰泥墻和土墻都具有儲熱能力。經過多年的實際應用，在溫室中使用濕簾風扇垂直通風和冷卻組合是溫室夏季更經濟有效的冷卻措施。 溫室的墻壁通常是磚混凝土。

（1），通風

 通風是調節(jié)溫室濕度環(huán)境簡單，有效的方法。溫室大棚中的濕度通常高于室外的濕度。 將濕度相對較低的空氣引入溫室中以稀釋室內空氣。

（2），加熱

 在室內空氣水分含量恒定的情況下，可以通過加熱來增加溫室的溫度，以自然地降低室內空氣的相對濕度。 通風和加熱的組合在降低室內空氣的相對濕度方面有效。

（3）改善灌溉方式

 在溫室大棚中使用滴灌，微噴灌等節(jié)水灌溉措施可以減少地面集水量，大大減少地面蒸發(fā)量，從而降低空氣的相對濕度。 同樣，使用塑料薄膜覆蓋也可以減少表面水蒸氣的蒸發(fā)：如溫室大棚溫室膜后溫室相對濕度從95％-100％降低到75％-80％。

大棚溫室建設過程中對大棚的跨度對大棚的影響是非常重要的，跨度太大或者太小都會對大棚溫室建設產生不利影響，其表現(xiàn)如下：

一、大棚建造的跨度太大，采光就會受影響，光照也會隨之減少，棚內溫度提不上去，難以滿足作物生長所需的光照和溫度條件。

二、跨度太大隨之拱度變小，那么在遭遇大雪天氣時容易產生積雪，不易排除，會造成大棚被壓變形甚至壓塌。

三、大棚建造的跨度太大壓迫鋼架，就會造成對鋼架的負荷太大，建設成本隨之提高。

四、相反跨度太小不利于作業(yè)，會加大平常作業(yè)的難度

食用菌大棚建造