（2）蔬菜配送是以蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和消費過程中的一個環(huán)節(jié)。通常，專業(yè)的蔬菜經(jīng)銷公司或個體經(jīng)營戶從各種蔬菜經(jīng)銷商處購買各種蔬菜、水果和農(nóng)產(chǎn)品，甚至包括肉類、冷凍食品和其他食品原料，然后運到單位、校園、食堂、賓館，餐館和社區(qū)的交通工具形式的社會生活和商業(yè)服務。

（3）主要提供以蔬菜、水果、冷凍制品、調(diào)味品、生豬、牛、羊、禽、海鮮等農(nóng)產(chǎn)品為主的全位配送和蔬菜服務公司。

東莞蔬菜配送所有的從業(yè)人員都會接受專業(yè)的食品安全培訓。 食品配送公司責大，嚴格把關質(zhì)量是重中之重，保證食品安全避免對人身帶來損害，這才是一個企業(yè)的生存之道。

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城市蔬菜配送行業(yè)通過采取一站式農(nóng)產(chǎn)品配送服務，將各種蔬菜用戶集中起來進行一次性發(fā)貨，解決了蔬菜物流過程中路線不合理、成本過高等問題，完善了蔬菜運輸以及整個物流體系，從而提高城市蔬菜流通的的經(jīng)濟效益和社會效益。

東莞蔬菜配送消費者在選購有機蔬菜時，應該留心公示內(nèi)容和有機標志是否吻合，一起對明顯超過出產(chǎn)時節(jié)和出產(chǎn)數(shù)量的有機蔬菜多加留心，因有機蔬菜環(huán)境要求高，栽培難度大，不可能很多供給。

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配送的注意事項.依據(jù)蔬菜的生理特點、運輸季節(jié)、運送間距及其貯藏的規(guī)定挑選不同的運載工具。可挑選保溫運載工具、非機械冷鏈運輸工具和機械冷鏈運輸工具等；任何蔬菜的運載工具，在裝載蔬菜以前應清洗干凈并做好消毒，同時運載工具的隱瞞物、包裝及襯托物等亦應清洗、無。

由于現(xiàn)在市場為了尋求效率和益處很多蔬菜在種植時，為了加迅速度、升高產(chǎn)量，會施加大量的化肥及噴灑較多的，造成殘留，存在較大的平安隱患，因此，人們生存水平升高，越來越看重食物平安，殘留，也越來越多人們起始尋求平安、綠色、營養(yǎng)的有機蔬菜。蔬菜配送公司也起始慢慢了解人們?nèi)嗣竦男枨罅恕?br />