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視頻作者:肥城市喬氏面粉有限公司
玉米是實至名歸的金子正餐”,營養(yǎng)學家稱,玉米含有的“全能型營養(yǎng)成分”合適每個年齡層的群體服用,其豐富多彩的磷酸能推動腦部發(fā)育,是少年兒童的“益智類食材”;所含維生素B族能調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng),是合適上班族的“緩解壓力食品類”;富含的脂肪酸、蛋白質(zhì),能協(xié)助調(diào)脂、,高纖維含量則使玉米變成非常好的“刮腸食材”,除此之外,玉米中富含的硫辛酸是的成份,其所含豐富多彩的維生素E也可以協(xié)助延緩衰老,清理血管垃圾。這樣磨成的玉米粉才金黃可口,玉米粉可以蒸或熬粥喝,口感和營養(yǎng)比較好。
玉米面粥又稱棒子糊涂。其他玉米面粥圖片 (18張)特色玉米面粥雜圖 (18張)玉米面粥:(適合7-8個月寶寶)將玉米面加水調(diào)成糊狀,鍋內(nèi)水開后,倒入玉米糊,邊倒邊攪拌,待粥開后可多煮一會兒就完成了。齊魯喬氏玉米面廠家的玉米面產(chǎn)品種類規(guī)格多樣,在當下市場中應用品質(zhì)出眾的玉米面產(chǎn)品就能有效保障其在當下市場中的應用,玉米面廠家采用安全生產(chǎn)工藝生產(chǎn)過程無任何添加,保證天然產(chǎn)品,您可以放心食用。粥中可加入一些棗泥,寶寶更愛吃。也可以煮些小米粥等雜糧粥給寶寶喝。玉米面粥是屬于粗糧,同樣適合老年人和年輕人使用。尤其是新鮮的玉米面做的粥,會比較甜,比較香同樣可以用蔥花和鹽做成。
【主料】:黃玉米面 300克
【輔料】:酵母10克 白砂糖150克蘇打粉3克
【做法】:
1、將玉米面放入盆內(nèi),加酵母和適量溫水,拌和均勻靜置發(fā)酵。除此之外,玉米糝還有調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱和利肝膽的功效。
2、待面發(fā)酵好后,放入糖、小蘇打揉勻,稍餳一會兒。
3、將籠屜內(nèi)鋪上濕屜布,將餳好的玉米面倒入屜內(nèi),鋪平,用旺火蒸約15分鐘。
4、將蒸好的發(fā)糕放案板上,晾涼,切成6厘米見方的塊,即可食用