開化錢江源電子商務有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓接待服務。乾隆在男孩家，一杯龍頂茶下肚，男孩的母親已將兒子的“戰(zhàn)利品”精心烹制后擺上了八仙桌。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！

國際烹飪藝術大師、中國菜創(chuàng)新研究院院長、中華十大名廚胡忠英，是杭州烹飪界泰斗級人物。

胡忠英跟開化也有過淵源。2012年，快報有過一次創(chuàng)意慈善拍賣會，當時已不再輕易出手的胡忠英親力親為燒了一桌菜，作為拍賣品參與，并幫助開化兒童大病醫(yī)1療保險籌集基1金。

在他看來，這次開化美食進杭城，杭州的吃貨們有福了。

開化美食的優(yōu)勢，在于食材足具原生態(tài)——這種健康的、營養(yǎng)的美食，“這種美食是人們回憶中的味道”。

他說，上好的食材，白水煮煮都是美味。但要說遺憾，他覺得開化美食還不夠多元化，畢竟一方水土養(yǎng)育一方人，有它的局限性。

開化錢江源電子商務有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品！

不僅美食達人對開化的美食的大加贊賞，

開化表示，隨著開化菜的名聲四起，舌尖上的開化已成為開化文化旅游特色產(chǎn)品之一，此次舉辦開化美食進杭城活動，旨在讓更多的杭州人了解開化美食、品享開化的綠色有機佳肴。

開化錢江源電子商務有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓接待服務。開化特色美食展示館通過精巧設計，精心搭建，全新呈現(xiàn)，進一步詮釋了“山水開化，膳待天下”開化獨特的飲食文化魅力。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！

重新說會開化美食?！扒逅~之所以能燒出這么好的味道，除了魚本身品質優(yōu)以外，水也是十分重要的，開化水質好，只有用我們開化的水才能燒出正宗的清水魚?！遍_化清水魚，生長在4℃左右恒溫的流動山泉水中，水質常年在二類水以上，每年生長一斤左右。

開化錢江源電子商務有限公司致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓接待服務。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！

當晚，現(xiàn)場開設開化美食品鑒我晚宴，副我縣我長方忠明，浙丨江衢州東方集團總裁馬凌，銀泰商業(yè)集團首席營銷官程泳江以及之前通過“開化旅游”微信公眾號、喵街app選出的美食達人和媒體代表等60余人出席活動。